Prémiový obsah
★★★
10.2K čtenářů
Vánoční dortíky
1 h 20 m
Kuchař Berda
Vánoční dortíky
- Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme chvíli odležet v chladu.
- Těsto potom rozválíme na tenčí plát, ze kterého tvořítkem vykrajujeme kolečka.
- Vršky ozdobíme polevou (utřené 3 žloutky se 100 g cukru moučka) a ořechem.
- Cukroví pečeme při 180 °C.
- Upečená kolečka spojujeme máslovou náplní.
Těsto:
- 90 g ořechů
- 90 g cukr (moučkový)
- 210 g mouka (hladká)
- 180 g máslo
- 3 žloutky
- 100 g cukr (moučkový)
Náplň:
- 2 žloutky
- 240 g máslo
- 240 g cukr (moučkový)
- 120 g ořechů
Skvrny od smůly
Skvrny od smůly nejlépe odstraníme odlakovačem na nehty a nebo je potíráme hadříkem namočeným v benzínu.
Podobné recepty
Vánoční dortíky
Vršek dortíku polijeme trochou polevy, vhodná je Rumová Hotové vánoční dortíky ukládáme ihned do chladu a vyjmeme
Citronové dortíky
naplníme do zdobícího sáčku se špičkou a naneseme na dortíky Nakonec dortíky ozdobíme dle fantazie.
Bounty dortíky
Dortíky vytáhneme z formiček a polijeme polevou, kolem Spodky dortíku ozdobíme kokosem a dáme je zatuhnout
Bueno dortík
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva
Osvěžující dortík
Troubu si rozehřejeme na 180°C. Cukr, vejce a máslo vyšleháme do hladké pěny, přidáme jogurt, mouku s
Stracciatellové dortíky
Sušenky rozdrtíme pomocí válečku a poté smícháme s rozpuštěnou čokoládou ve vodní lázni s máslem. Z hmoty
Kávové dortíky
Z másla, mouky, cukru a žloutků vypracujeme těsto: necháme odpočinout 2 hodiny v lednici. Těsto vyválíme
Dortík s mirabelkami
V míse ušleháme vejce a cukr. Přidáme horkou vodu a šleháme do zhoustnutí, poté opatrně vmícháme mouku
Krtkův dortík
Příprava korpusu: Olej, cukr a žlouky utřeme do pěny. Přidáme lžíci rumu a ještě zamícháme. Mouku smísíme
Populární
- Vánoční boží milosti
- Mokka oválky
- Citronová poleva na cukroví
- Štafetky
- Kakaové řezy s čokoládovou polevou
- Jednoduchá citronová poleva
- Kokosové kostky podle Nikouše
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Libušino ledové cukroví
- Londýnské řezy
- Žloutková poleva
- Banánovo ovesné sušenky