Prémiový obsah
★★★
9.2K čtenářů
50 m
Kuchař Berda
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Dort pokrvjeme alobalem, zatižime a necháme v chladnu Dortovou formu uvolníme a dort vyklopíme.
Pečený dort poprášíme moukou, převrátíme na prkénko Dort rozkrojíme na 3 kola, pokapeme je silnou černou
Zbytek krému namažeme na vrch kávového dortu a posypeme Kávový dort s čokoládovou šlehačkou podáváme vychlazený
Do mixéru vložíme sušenky, přilijeme rozpuštěné máslo a rozmixujeme. Vzniklou hmotu upěchujeme na dno
Na kávový krém si zahřejeme smetanu, rozmícháme v ní kávového krému.
Povrch hotového nepečeného kávového dortu posypeme Nepečený kávový dort necháme dobře vychladit a nejlépe
Nejprve si vyložíme formu alobalem a na něho poklademe piškoty. V míse smícháme zakysanou smetanu, tvarohy
Sušenky si rozdrtíme a smícháme s máslem. Vypracujeme hmotu, kterou rozložíme do dortové formy. Korpus
Sušenky vložíme do mixéru, přidáme rozpuštěné máslo a rozmixujeme. Vzniklou hmotu natlačíme na dno dortové
Formu na dort lehce naolejujte. Dort byste měli zakončit vrstvou krému.