Prémiový obsah
★★★
8.7K čtenářů
Citrónové pokušení
35 m
Kuchař Berda
Citrónové pokušení
- Změklé máslo rozmícháme s cukrem do pěny, přidáme celá vejce, hladkou mouku a vanilkový cukr.
- Citrón opláchneme a důkladně vydrhneme, pak nastrouháme kůru a přidáme ji k ostatním surovinám.
- Vše vymícháme do hladkého těsta, z těsta rozválíme středně silnou placku a formičkou vykrajujeme tvary.
- Pokládáme je na plech vyložený pečicím papírem.
- Vložíme do mírné předehřáté trouby a pečeme při 150 °C, dokud okraje sušenek mírně nezhnědnou.
- Po vychladnutí sušenky poléváme citrónovou polevou vytvořenou smícháním citrónové šťávy a cukru.
- 200 g máslo
- 200 g cukr (moučkový)
- 480 g mouka (hladká)
- 2 vejce
- vanilkový cukr
- citrónová kůra
- citrónová šťáva
- cukr (moučka) na polevu
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Ovocné pokušení
Ovoce nakrájíme na menší kousky, posypeme vanilkovým a skořicovým cukrem. Poté promícháme se zakysanou
Skládané pokušení
Připravíme si skleněné poháry a střídavě do nich dáváme, lesní ovoce a ušlehanou smetanu. Nakonec přidáme
Mátové pokušení
Všechny suroviny dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme. Hotový drink nalijeme do připravených skleniček
Domácí zmrzlinové pokušení
Ovoce dáme společně s cukrem a jogurtem do mixéru a rozmixujeme. ozdobíme ušlehanou smetanou a ovocem
Skládané pokušení podle Kateřiny
Předem upečeme čokoládovou buchtu a rozdrobíme ji. Připravíme si skleněné poháry a střídavě do nich dáváme
Citronová marmeláda
Citrony dobře omyjeme kartáčkem pod tekoucí vodou, nakrájíme na plátky a dáme do kastrolku s vodou. Necháme
Citronové muffiny
V míse vyšleháme vejce společně s cukry do pěny. Poté přidáme jogurt, mléko a mouku smíchanou s práškem
Citronové kuřátko
Kuře si potřeme zevnitř i zvenku směsí oleje a česneku a dáme do vymazaného pekáče, zalijeme vývarem
Citronový krém
Polevu si rozpustíme, chlebíčky nalámeme a smícháme s polevou. Dáme do dortové formy s pečícím papírem
Populární
- Pana cotta do skleničky
- Lotus skleničky
- Jahodové skleničky z mražených jahod
- Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé
- Ovocný piškot s želatinou
- Pravá italská panacota
- Sladký tvaroh s ovocem pro děti
- Lotus mini cheesecake
- Pařížský dort- Pohádka
- Kinder skleničky
- Hrnková buchta s ovocem a zakysanou smetanou
- Piškot s pudinkem a jahodami