Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Do menších skleniček dáme nadrobno nalámané oplatky Poháry ozdobíme oplatkami, mandlemi a rozinkami.
Vzniklou teplou směs natřeme na polovinu dortových oplatek Zakryjeme druhou částí oplatek, mírně zatížíme a necháme
Na první oplatku rovnoměrně rozetřeme ve slabé vrstvě Poslední vrstvu by měla tvořit oplatka.
6 bielkov ušľaháme na sneh, pridáme 200 g práš. cukru, po jednom pridáme 6 žĺtkov, orechy, strúhanku
Oplátku natrieme krémom, do stredu uložíme vedľa seba Znova natrieme krém, oplátku zvinieme a uložíme zlepenou
Ve vyhřátém oplatkovači pečeme oplatky, dávám 1 lžíci těsta, oplatky jsou velké asi jako šálek.