Prémiový obsah
★★★★
30.6K čtenářů
Kachna na pomerančích
2 h 20 m
Kuchař Berda
Kachna na pomerančích
- Kachnu osolíme a vložíme do ní kousky nakrájených jablek a pomeranč rozdělený na dílky.
- Vložíme na pekáč, podlijeme a pečeme dozlatova.
- Ke konci pečení kachnu obložíme zbylými jablky nakrájenými na dílky a dopečeme.
Mezitím připravíme omáčku
- Do 100 ml vody nastrouháme kůru ze pomeranče (pomeranč důkladně omyjeme), přidáme šťávu ze 2 pomerančů.
- Můžeme trochu přisladit a krátce povaříme.
- Upečeme kachnu, naporcujeme a jednotlivé porce přeléváme omáčkou, obkládáme rozpečenými jablky a dílky pomeranče.
- kachna
- sůl
- pomeranč
- jablko
- voda
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Pečená kachna na pomerančích
Kachnu očistíme, omyjeme a osušíme. Po hodině odklopíme víko, přidáme oloupaný pomeranč
Kachna na pomerančích s tymiánem
Očištěnou kachnu osolíme a okmínujeme. Naplníme nakrájeným pomerančem a jablky s petrželkou
Rakouská kachna na pomerančích
Kachnu osolíme, pomeranče oloupeme a nakrájíme na dílky , polovinu dáme do kachny, kterou zavřeme jehlami.
Česká kachna pečená na pomerančích
Kachnu osolíme a vložíme do ní kousky pomeranče rozdělený Ke konci pečení kachnu obložíme zbylými jablky nakrájenými
Kachna na pomerančích podle táty
Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku i zevnitř kachnu dílky oloupaného pomeranče zbaveného bílých
Kachna na pomerančích
Kachnu naporcujeme, na stehna a prsa. Dva oloupané pomeranče nakrájíme na malé kousky a vmícháme
Kachna na pomerančích
Zahřejte troubu na 200 °C. Kachní prsa osolte a opepřete. Rozpalte nepřilnavou pánev a pět minut na
Kachna na pomerančích
Na pánvičce rozehřejeme šťávu ze dvou pomerančů, přidáme Přílohou jsou opečená jablíčka z kachny, dílky pomeranče
Pečená kachna na pomerančích
Pečlivě omyjeme jeden pomeranč, rozpůlíme a vložíme Vymačkáme šťávu z druhého pomeranče a potřeme kachnu
Kachna na pomerančích a jablkách
Kachnu omyjeme a vložíme do pekáče. Jablka zbavíme jádřince a nakrájíme na měsíčky a pomeranče
Lahůdková kachna na pomerančích
Kachnu očistíme, osolíme a opepříme uvnitř i na povrchu jimi kachnu a necháme prohřát.
Populární
- Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
- Přírodní kuřecí plátek
- Jednoduchá rychlá kuřecí čína
- Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem
- Pečená krůtí horní stehna
- Pečené kuřecí stehno s rýží
- Kuřecí paprikáš se smetanou
- Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
- Luxusní nadívaní kuřecí stehna
- Pečené krůtí stehno
- Kuřecí stehýnka s rýží
- Kuřecí čína s pórkem