5.4K čtenářů
50 m
Kuchař Berda
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Všechny suroviny na dresink dáme do misce a prošleháme. Zeleninu si nakrájíme na menší kousky a dáme
hrnci zpěníme cibulku, vložíme na jemno nakrájený celer Na závěr dáme do polévky trochu nakrájeného celeru
lednici vychladit a před podáváním ozdobíme natí řapíkatého celeru.
Dusíme a podáváme s půlky chřestu orestovaným na másle
Podusíme a podáváme s chřestem překrojeným na půlky