Prémiový obsah
★★★
9.3K čtenářů
Kuřecí stehna na liškách
1 h
Redakce Recepty.eu
Kuřecí stehna na liškách
- V hrnci nebo spodní části pekáčku (budeme dávat do trouby) rozehřejeme máslo, dáme na něj omytá a osolená stehna a ze všech stran je opečeme dozlatova.
- Poté stehna vytáhneme, dáme je na talíř a uložíme na teplé místo.
- Do výpeku přidáme jemně nakrájený pórek a cibuli a opékáme asi 5 minut. Pak přidáme lišky, osolíme, opepříme a asi 8 minut dusíme. Poté zalijeme smetanou a vrátíme do omáčky maso.
- Hrnec dáme do trouby vyhřáté na 190 °C a pečeme asi 40 minut. Stehna můžeme přelévat během pečení omáčkou, aby se kůže příliš nespálila.
- Hotovou omáčku zakápneme citrónovou šťávou, promícháme a podáváme s různě upravenými bramborovými přílohami.
- 4 kuřecí stehna
- 2 lžíce máslo
- 1 pórek
- 1 cibule
- 2 šálek lišky (nakrájené)
- 200 ml smetana (na vaření)
- 1 lžička citrónová šťáva
- sůl
- mletý pepř
Čisté odtoky
Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
Podobné recepty
Kuřecí steak s omáčkou z lišek
Kuřecí maso očistíme, osolíme, opepříme a na pánvi Do výpeku po masu dáme očištěné a nakrájené lišky.
Kuřecí stehna na cibuli
Dáme do pekáče a na to položíme umytá a okořeněná kuřecí stehna.
Smažená kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjeme, stáhneme z kůže (nemusíme stahovat Stehna obalíme v trojobale.
Kuřecí stehna se švestkami
Kuřecí stehna osolíme, obalíme v mouce a opečeme po Do základu vložíme zpět stehna, koření, bujónovou kostku
Kuřecí stehna na houbách
Stehna zalijeme rozleženými houbami a dáme péct do Stehna podlíváme horkou vodou.
Kuřecí stehna na paprice
Kuřecí stehna omyjeme pod studenou vodou, osolíme a Stehna dusíme doměkka.
Kuřecí stehna v majoránce
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a ze všech Pak kuřecí stehna dáme do nádoby vhodné na pečení (
Pečená kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjeme, osošíme, důkladně osolíme a Pak stehna podlijeme vývarem tak, aby nebyla úplně
Populární
- Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
- Přírodní kuřecí plátek
- Jednoduchá rychlá kuřecí čína
- Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem
- Pečené kuřecí stehno s rýží
- Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou
- Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
- Kuřecí paprikáš se smetanou
- Pečená krůtí horní stehna
- Smetanová omáčka s kuřecími plátky a kari
- Pečené křepelky se slaninou
- Kuřecí kousky po italsku s hranolky