Prémiový obsah ★★★ 7K čtenářů Přidat komentář

Husa na medu

2 h 30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Husa na medu

  1. Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče prsíčky dolů.
  2. Smícháme polovinu medu s olejem, trochou soli a pepře. Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
  3. Jablka oloupeme, odjádřincujeme a nakrájíme na osminy. Druhou polovinu medu zapracujeme do másla se solí a pepřem a promícháme s jablky.
  4. Když je husa zpola upečená, otočíme ji, vnitřek vyplníme jablky a dopečeme dozlatova. Podáváme s bramborovými kroketami nebo rýží.
  • 1 husa
  • 3 jablka
  • 4 lžíce med
  • 3 lžíce máslo
  • 5 lžíce olivový olej
  • sůl
  • mletý pepř

Vylepšený koláč s drobenkou

Koláče s drobenkou budou šťavnatější, když je ihned po upečení mírně pokapeme smetanou ke šlehání.

Pečená husa na medu
223
anet.ruzicka
★★★

Pečená husa na medu

Husu si večer před pečením důkladně očistíme, omyjeme Husu dáme do pekáče a podlijeme trochou vody.

Svatomartinská husa pečená na medu
799
nikolka

Svatomartinská husa pečená na medu

Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a osušíme, zvenku Husu položíme do velkého pekáče, podlijeme ji troškou

Pečená husa a červené zelí na medu
286
anet.ruzicka

Pečená husa a červené zelí na medu

Husu omyjeme, osušíme a řádně ji osolíme a opepříme Posypeme kmínem a do vnitřku husy vložíme rozpůlený

Husa na medu
88
Vareni.cz
★★

Husa na medu

Husu očistíme a omyjeme zevnitř i zvenčí. Propečenou husu potřeme medem, posypeme sezamovým semínkem

Medové trubičky
9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Medové trubičky

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom těsto na pomoučněném

Kachnička na medu
756
Redakce Recepty.eu

Kachnička na medu

a důkladně osolíme, dochutíme kmínem a přelijeme medem

Medové kostky
1.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Medové kostky

Vyšleháme máslo s cukrem a medem.

Majonéza s medem
771
Redakce Recepty.eu
★★★

Majonéza s medem

Ušleháme si žloutky s medem, solí, octem.

Medové řezy
2.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Medové řezy

Do mléka přidáme vejce, cukr, máslo a med a uvaříme

Med z černého bezu
354
Redakce Recepty.eu

Med z černého bezu

Květy si opereme, nastříháme, přidáme nakrájený citron a v litru vody povaříme asi 20 minut. Do rána

Medové košíčky
857
Redakce Recepty.eu

Medové košíčky

V míse smícháme máslo společně s medem. přidáme vejce

Kanapky s medem
487
janapozarova

Kanapky s medem

dáme sýr, kousky hrušky, ozdobíme rukolou a polijeme medem