Prémiový obsah
★★★
1.1K čtenářů
Jarní kuřecí stehýnka s houbovou kaší
1 h
Redakce Recepty.eu
Jarní kuřecí stehýnka s houbovou kaší
K jarnímu kuřátku s houbovou kaší se nejlépe hodí víno Chardonnay.
- Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a osolíme. Do mísy přidáme pepř a prolisovaný česnek, šťávu z citronu, tymián a olej. Ve směsi stehýnka potřeme a pečeme. při 200 °C 50 minut.
- Hříbky (sušené) uvaříme v osolené vodě společně s bramborami. Vodu slijeme a poté rozmixujeme s máslem a mlékem dohladka.
- Nakonec připravíme petrželkový přeliv. Upečená stehýnka ještě horká přelijeme a podáváme s kaší.
- 4 ks kuřecí maso (stehna)
- sůl
- pepř
- 8 stroužek česnek
- 2 lžíce kůra (citronová, strouhaná)
- 80 ml šťáva (citronová)
- 10 snítek tymián (čerstvý)
- 60 ml olej (olivový)
Na houbovou kaši:
- 20 g houby (sušené)
- 1 kg brambora
- 125 ml mléko
- 40 g máslo
Na petrželkový přeliv:
- 1/2 hrnek petrželová nať (hladkolistá)
- 2 stroužek česnek
- 2 lžíce olej (olivový)
- 2 lžíce šťáva (citronová)
- 2 lžíce kůra (citronová, nastrouhaná)
Na tvrdou hořčici
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Podobné recepty
Jarní kuřátko s houbovou kaší
Kuře osolíme a opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Dáma do pekáčku a pokapeme citronovou šťávou.
Kuřecí stehýnka s rýží
Kuřecí stehýnka prošpikujeme slaninou a zbytek slaniny Stehýnka vložíme na cibulovou směs a posypeme kořením
Nadívaná kuřecí stehýnka
Příprava masa: Kuřecí stehna omyjeme, nasolím, okmínujeme Podáváme s bramborovou kaší.
Kuřecí stehýnka na medu
Kuřecí stehna omyjeme a zbavíme blanek. omáčku, papriku, med, pepř,prolisovaný česnek a olej a kuřecí
Indická kuřecí stehýnka
Kuřecí stehna dáme do pekáčku. B ěhem pečení několikrát polijeme stehýnka smetanou
Kuřecí stehýnka Supreme
Bylinky nasekáme najjemno, smícháme je s máslem a česnekem utřeným se solí. Bylinkové máslo vložíme pod
Kuřecí stehýnka s bylinkami
Bylinky nasekáme a smícháme s olejem. Poté potřeme plátky vykostěného masa. Osolíme, opepříme a dáme
Kuřecí pomerančová stehýnka
V misce smícháme med, sůl, pepř a potřeme kuřecí stehna maso podáváme s pomerančovou omáčkou a bramborovou kaší
Myslivecká kuřecí stehýnka
Pánev vymažeme olejem, kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme rajčaty a strouhanou citrónovou kůrou přidáme ke stehýnkům
Populární
- Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
- Přírodní kuřecí plátek
- Jednoduchá rychlá kuřecí čína
- Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem
- Pečená krůtí horní stehna
- Pečené kuřecí stehno s rýží
- Kuřecí paprikáš se smetanou
- Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
- Luxusní nadívaní kuřecí stehna
- Pečené krůtí stehno
- Kuřecí plátky s kari omáčkou
- Kuřecí nudličky se smetanou a kukuřicí