10.4K čtenářů Přidat komentář

Smažený kuřecí řízek

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Smažený kuřecí řízek

  1. Maso omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenší řízky.
  2. Osolíme a necháme 30 minut odležet.
  3. Potom řízky obalíme v hrubé mouce, vejcích rozšlehaných se solí a ve strouhance.
  4. Smažíme v rozpáleném oleji při mírnější teplotě.
  5. Podáváme s různě upravenými bramborami a se zeleninou.
  • 500 g kuřecí prsa
  • sůl
  • 3 vejce
  • mouka (hrubá)
  • strouhanka
  • olej (nebo máslo)

Na tvrdou hořčici

Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.

Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.

Smažené kuřecí řízky
534
1
tetalenka
★★★

Smažené kuřecí řízky

Smažené kuřecí řízky odkládáme na ubrousek, abychom Smažené kuřecí řízky podáváme s bramborový salátem

Smažené kuřecí řízky pro děti
642
nikolka
★★★

Smažené kuřecí řízky pro děti

Maso na plátky osolíme a opepříme. Nachystáme si tři talíře- jeden s moukou, druhý s rozšlehaným vejcem

Smažené plněné kuřecí řízky
1.8K
Redakce Recepty.eu

Smažené plněné kuřecí řízky

Řízky naklepeme, osolíme, poklademe bylinkami, nivou

Smažené telecí řízky
17K
Redakce Recepty.eu

Smažené telecí řízky

Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme , osolíme, obalíme v trojobalu a takto připravené řízky

Smažené sýrové řízky
10.1K
1
Kuchař Berda

Smažené sýrové řízky

Sýr nakrájíme na plátky, posypeme mletou paprikou, pomoučíme a namočíme do rozšlehaných, osolených vajec.Obalíme

Smažené srnčí řízky
21.4K
Redakce Recepty.eu

Smažené srnčí řízky

Maso odblaníme, nakrájíme na řízky a z obou stran naklepeme Potom řízky obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných se

Smažený vepřový řízek
975
Redakce Recepty.eu

Smažený vepřový řízek

Rozkrájíme přes vlákno na 4 řízky, okrajové blány na Usmažené řízky vkládáme do kastrolu na pařáček, aby

Smažené řízky s citronem
68
tetalenka

Smažené řízky s citronem

Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance

Smažené vepřové řízky
448
masterkuchar

Smažené vepřové řízky

Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance

Smažené řízky z bedel
319
anet.ruzicka
★★★

Smažené řízky z bedel

Bedle zbavíme stopek a očistíme kloboučky. Omyjeme pod tekoucí vodou. Do misek si nachystáme hladkou

Smažený vepřový řízek
2.3K
Redakce Recepty.eu

Smažený vepřový řízek

Vepřové řízky naklepeme, osolíme, obalíme v mouce,

Smažené řízky z hlívy
2.1K
Redakce Recepty.eu

Smažené řízky z hlívy

Hlívu očistíme a odřízneme tuhé konce a osolíme. Jednotlivé kloboučky obalíme v mouce, poté v rozšlehaném