Prémiový obsah ★★★ 34.1K čtenářů Přidat komentář

Poctivý domácí přírodní kuřecí řízek

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Poctivý domácí přírodní kuřecí řízek

  1. Maso očistíme, pokudjsou prsíčka vcelku, tak je nakrájíme na řízky, osolíme, opepříme a lehce obalíme v hladké mouce.
  2. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, dáme do pánve, přidáme olivový olej, prohřejeme a potom na tomto rozpáleném tuku nachystané řízky osmažíme z obou stran na mírném plameni dozlatova, z každé strany asi 10 minut.
  3. Přírodní řízky je dobré podávat s bramborovou kaší, případně doplněné osmaženými kolečky cibule nebo posypané jemně nasekanou pažitkou nebo petrželovou natí.
  • 400 g kuřecí maso (prsa)
  • sůl
  • mletý pepř
  • lžíce mouka (hladká)
  • 50 g slanina (anglická)
  • 4 lžíce olej (olivový)

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.

Přírodní kuřecí řízek se zelím
10.9K
Kuchař Berda

Přírodní kuřecí řízek se zelím

Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na menší řízky a osolíme Hotové podáváme zelí společně s kuřecími řízky a bramborami

Poctivé řízky
135
jardagurman
★★★

Poctivé řízky

papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky

Vepřový přírodní řízek
2.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vepřový přírodní řízek

Každý řízek při okrajích na několika místech nařízneme

Přírodní řízek na zelenině
2.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Přírodní řízek na zelenině

Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme Na talíř dáme kupku dušené rýže, k ní opečené řízky

Přírodní telecí řízek
12.5K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Přírodní telecí řízek

Telecí maso nakrájíme na plátky. Plátky naklepeme, osolíme a kraje nařežeme. Jednu stranu plátku obalíme

Vepřové přírodní řízky
5.7K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vepřové přírodní řízky

Potom jedu stranu řízků obalíme v mouce zprudka je

Přírodní srnčí řízky
17.1K
Kuchař Berda
★★★★

Přírodní srnčí řízky

Z kýty nakrájíme plátky masa, které odblaníme, dobře naklepeme, potřeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme

Přírodní řízky se žampiony
19K
Kuchař Berda
★★★

Přírodní řízky se žampiony

Do omáčky vložíme řízky. K řízkům přidáme žampiony, rozdělíme na talíře a posypeme

Poctivý vepřový řízek
2.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Poctivý vepřový řízek

Takto připravené řízky smažíme na pánvi nebo v troubě

Poctivý telecí řízek
4
nikolka

Poctivý telecí řízek

Hotové řízky dáme do ubrousku a necháme vstát přebytečný

Přírodní telecí řízek ze stehna
1.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Přírodní telecí řízek ze stehna

Telecí maso nakrájíme na řízky, které zlehka naklepeme Šťávu potom zalijeme řízky.

Telecí řízky na přírodní způsob
6K
Kuchař Berda
★★★

Telecí řízky na přírodní způsob

Řízky odblaníme, na okraji nařízneme, naklepeme a mírně části másla zpěníme na jemno nakrájenou cibuli a řízky