Grilovaný chléb se zelím
- Nejprve připravíme směs na potírání: Rozpustíme sádlo, v něm grilovací koření a rozmačkaný nebo prolisovaný česnek podle chuti.
- Chléb nakrájíme na plátky.
- Potíráme chléb podle chuti z obou stran směsí a grilujeme.
- Hotové posypeme sterilovaným zelím a pojídáme.
- Vhodné jako předkrm nebo příloha.
- chléb
- sádlo
- grilovací koření
- česnek
- zelí (sterilované)
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Grilovaný chléb se zelím
Chléb nakrájíme na plátky. Hotové posypeme sterilovaným zelím a pojídáme.
Grilovaný chléb
Starší plátky chleba namažte sádlem nebo máslem, opepřete a ugrilujte z obou stran.
Kmínový chléb
V míse smícháme mouku, sůl, kmín, vejce a vodu, vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na čtyř části a necháme
Mrkvový chléb
Droždí a cukr dáme do 250 ml vlažné vody, nastrouháme mrkev, přidáme mouky, sůl, polovinu semínek a smícháme
Rajčatový chléb
Semínka rozmixujeme, rajčata dáme stranou, přidáme cibuli, česnek, sušená rajčata a nakonec i čerstvá
Irský chléb
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, jedlou sodu a vše promícháme. Přidáme skyr a důkladně zpracujeme
Kopřivový chléb
Mouku si dáme do mísy a postupně nalijeme polovinu vody, poté droždí, sůl a prohněteme. Dle potřeby přidáváme
Vločkový chléb
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu, přidáme ocet a olej. Dále vsypeme mouku, vločky, cukr, sůl a kmín
Pivní chléb
Do pečící mísy nalijeme pivo, přidáme vodu a olej. Vsypeme mouku, kmín a sůl. Nahoru nasypeme droždí.
Jogurtový chléb
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu, přidáme olej a jogurt. Pak vsypeme všechny tři druhy mouky, přidáme
Podmáslový chléb
Do pečící mísy nalijeme podmáslí, přidáme olej, jogurt a ocet. Opatrně vsypeme mouku, nastrouhanou bramboru
Populární
- Hamburger podle Zdeňka Pohlreicha
- Jak namíchat maso na burgery
- Srbská pleskavice na grilu
- Grilované vepřenky
- Vepřová žebra na grilu
- Sýrové tortilly
- Steak z vepřové krkovice s houbovou omáčkou
- Marinovaná játra na grilu
- Kotlety z divočáka
- Grilovaný hejk s bylinkami
- Grilovaná kuřecí prsa v medovo - hořčičné marinádě
- Plněná tortilla s trhaným masem a sýrovou omáčkou