Grilovaná žabí stehýnka
Úprava: smažení, grilování podávaná s jemnými pikantními omáčkami, dušené na víně. Příloha bílé pečivo , rýže, brambory či zeleninový salát nedoporučují se třeba knedlíky.
- Žabí stehýnka omyjeme, osolíme a opepříme.
- Poté vkládáme na rozžhavený gril, kde stehýnko opékáme asi 10 min z každé strany.
- 200 g žabí stehýnka
- sůl
- pepř
Stále sypká sůl
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Podobné recepty
Žabí oči
párátkem připíchneme kousky oliv, čímž vytvoříme žabí Žabí oči poklademe na mrkev a před podáváním dáme do
Žabí stehýnka
Žabí stehýnka prudce opečeme na sádle. Při podávání sypeme žabí stehýnka drobně rozsekanou
Žabí stehýnka
Žabí stehýnka odřízneme od páteře, osolíme, opepříme V rozpálené pánvi s olivovým olejem stehýnka opečeme
Žabí huby plněné jablky
Do 3-4 lžic mléka dáme trochu cukru a droždí. Vzešlý kvásek smícháme s ostatními ingrediencemi a vypracujeme
Bažantí stehýnka
Stehna zbavíme kůže, prošpikujeme slaninu, osolíme a vložíme do pekáčku. Na každé stehno poklademe máslo
Pomerančová stehýnka
Z omytého pomeranče nastrouháme kůru a ovoce nakrájíme na plátky. Cibulku a papričku nasekáme najemno
Myslivecká kuřecí stehýnka
Pánev vymažeme olejem, kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme rajčaty a strouhanou citrónovou kůrou přidáme ke stehýnkům
Medová kuřecí stehýnka
Nejprve si připravíme medovou omáčku. V malém hrnci smícháme med, sójovou omáčku, jablečný ocet a cukr
Populární
- Hamburger podle Zdeňka Pohlreicha
- Jak namíchat maso na burgery
- Sýrové tortilly
- Šťavnatý steak z krkovičky
- Kotlety z divočáka
- Hamburger s trhaným vepřovým masem
- Rychlé jednoduché špízy
- Maso na zelenině z kotlíku
- Vepřová kýta
- Burger s trhaným masem a zelným salátem
- Párky nakládané v pivu na špejli
- Grilovací marináda na vepřové maso