Houbařské kuřecí čtvrtky
- Kuře očistíme, omyjeme a rozdělíme na čtvrtky.
- Jednotlivé porce osušíme, prošpikujeme slaninou, opepříme, osolíme a každou položíme na čtverec alobalu potřený olejem.
- Maso obložíme tenkými plátky cibule a plátky hub, které mírně osolíme.
- Alobal dobře zabalíme a balíčky položíme na rošt v rozehřátém grilu.
- Pečeme zvolna asi 80 - 90 minut.
- Vypek slijeme do kastrolku, přidáme smetanu, dochutíme, prohřejeme a podáváme.
- 1 kuře
- 4 plátek slanina
- 4 lžíce houby (očištěné, nakrájené)
- 1 cibule
- 2 dl smetana
- 60 g máslo
- mletý pepř
- sůl
Skvrny od tuku
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Podobné recepty
Houbařská kaše
Brambory uvaříme doměkka, propasírujeme a vmícháme do nich mouku. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou
Houbařský guláš
Nejdříve oloupeme a nakrájíme cibuli a na oleji nebo sádle ji osmahneme dozlatova. Pak přidáme na větší
Houbařské bramboráky
Houby očistíme, nakrájíme na malé kousky a na rozehřátém tuku je se solí a kmínem podusíme doměkka. Brambory
Kuřecí čtvrtky se slaninou
Z kuřecích čtvrtek odstraníme velké kosti, porce prošpikujeme
Grilované kuřecí čtvrtky s medem
Dvě lžíce oleje promícháme s citrónovou šťávou, tekutým medem a kečupem, směsí potřeme jednotlivé porce
Pečené kuřecí čtvrtky ve slanině
Maso omyjeme, osolíme, opepříme a důkladně balíme do plátků slaniny. Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme
Kuřecí čtvrtky na libečku s bramborem
Do olejem vymazaného pekáčku dáme omyté kuřecí maso
Zapečené kuřecí čtvrtky se šunkou a sýrem
Kuřecí čtvrtky omyjeme naskládáme do pekáčku, osolíme A na každou čtvrtku dáme plátek šunky a plátek sýrů
Houbařský dort
Upečené korpusy necháme vychladnout, prokrojíme, pomažeme marmeládou a krémem a poklademe ovoce. Vrchní
Populární
- Hamburger podle Zdeňka Pohlreicha
- Jak namíchat maso na burgery
- Srbská pleskavice na grilu
- Vepřová žebra na grilu
- Hot Dog s belgickou a BBQ omáčkou
- Grilované vepřenky
- Sýrové tortilly
- Grilovaná kuřecí prsa v medovo - hořčičné marinádě
- Marinovaná játra na grilu
- Steak z vepřové krkovice s houbovou omáčkou
- Grilované kalamáry
- Kotlety z divočáka