Prémiový obsah ★★★ 30.7K čtenářů Přidat komentář

Vepřová játra na grilu

30 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Vepřová játra na grilu

  1. Opláchnutá, odblaněná vepřová játra namočíme do mléka a necháme přes noc nebo několik hodin v chladničce nakřehnout.
  2. Před přípravou je opláchneme, pokrájíme na plátky, lehce je naklepeme, potřeme olejem a grilujeme asi 5 minut.
  3. Potom je obrátíme, opět potřeme olejem a grilujeme dalších několik minut z druhé strany.
  4. Játra osolíme a podáváme s kečupem, opečenými bramborami a se zeleninou.
  • 500 g vepřová játra
  • mléko
  • 3 lžíce olej
  • sůl

Zpestření žampiónů

Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.

Játra na grilu se smetanou
1K
Redakce Recepty.eu

Játra na grilu se smetanou

Umyté a utěrkou osušené játra nakrájíme na plátky. Povařenou smetanou polijeme játra.

Přírodní játra na grilu
2.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Přírodní játra na grilu

Játra v celku umyjeme, utěrkou je osušíme a nakrájíme Hotová játra dáme na teplý talíř a osolíme.

Marinovaná játra na grilu
23.2K
Kuchař Berda
★★★

Marinovaná játra na grilu

Játra očistíme, opláchneme a papírovou utěrkou lehce Takto naložená játra necháme v chladnu hodinu odležet

Telecí játra na grilu
227
anet.ruzicka

Telecí játra na grilu

Játra rozložíme a osušíme papírovými utěrkami. Játra z obou stran grilujeme vždy 4 minuty.

Játra na grilu prošpikovaná slaninou
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Játra na grilu prošpikovaná slaninou

Játra umyjeme a osušíme utěrkou. Hotová játra dáme na teplý talíř a posolíme.

Vepřová žebra na grilu
3.8K
tetalenka
★★★★

Vepřová žebra na grilu

Poté dáme na gril a grilujeme z obou stran doměkka.

Vepřové kotlety na grilu
2.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vepřové kotlety na grilu

Z umytého vepřového karé nasekáme čtyři kotlety.

Vepřová panenka z grilu
3.9K
jardagurman
★★★★

Vepřová panenka z grilu

Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Poté už jen panenku vložíme na rošt grilu nebo do pekáčku

Vepřové kotlety z grilu
1.1K
redakceTerka
★★★

Vepřové kotlety z grilu

Kotletu potřeme olejem a grilujeme na předem zahřátém grilu

Vepřoví špízy z grilu
133
julie

Vepřové špízy z grilu

Dáme na gril, potřeme marinádou z česneku a grilujeme

Vepřová krkovička s játry
5.8K
Kuchař Berda
★★★★

Vepřová krkovička s játry

Posypeme ještě kmínem a na nudličky nakrájenými játry

Vepřová játra s houbami
6.2K
Kuchař Berda
★★★

Vepřová játra s houbami

Vepřová játra omyjeme, nakrájíme na plátky, ponoříme