9.5K čtenářů Přidat komentář

Houbová pomazánka

35 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Houbová pomazánka

  1. Houby očistíme a nakrájíme na kousky, na pánvi rozpustíme máslo, přidáme trošku vody, přisypeme nakrájené houby a dusíme doměkka.
  2. V misce utřeme dohladka tavené a krémové sýry spolu s mlékem.
  3. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a okurku a dochutíme hořčicí, solí a pepřem.
  4. Nakonec vmícháme vychladlé dušené houby a vše dobře promícháme.
  • 50 g houby
  • lžička máslo
  • 2 sýr (tavený)
  • 2 ks sýr (krémové)
  • 100 ml mléko
  • 1 ks cibule
  • 1 ks okurka (sladkokyselé)
  • lžíce hořčice
  • sůl
  • pepř (mletý)

Stále sypká sůl

Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.

Houbová pomazánka
12.4K
1
Redakce Recepty.eu

Houbová pomazánka

Na pánvičce na pokrájené slanině zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl, kmín, pepř

Houbový salát
665
Redakce Recepty.eu

Houbový salát

Houby umyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem. K horkým houbám přidáme ještě cibuli

Houbové koření
1.5K
Redakce Recepty.eu

Houbové koření

Pokud nevíte jak zpracovat bedle vyzkoušejte tento recept na koření. Bedle očistíme a nakrájíme na větší

Houbový paprikáš
1.3K
Redakce Recepty.eu

Houbový paprikáš

Cibuli nasekanou nadrobno necháme zapěnit na sádle. Potom přidáme červenou papriku, mleté černé koření

Houbová roláda
1.5K
janapozarova
★★★

Houbová roláda

Na oleji zpěníme šalotku, přidáme houby nakrájené na kousky, sůl, kmín a lehce podusíme. Maso si rozřízneme

Houbový šoulet
2.9K
janapozarova

Houbový šoulet

Kroupy uvaříme a osolíme, houby namočíme a pokrájíme na kousky, cibuli nakrájenou najemno si zpěníme

Karbanátky s pšeničnými klíčky
9K
Kuchař Berda
★★★

Houbové karbanátky

Houby nakrájíme na malé kousky, povaříme 20 minut a slijeme vodu. Do mletého masa přidáme vejce, veškeré

Houbové bramboráčky
8.2K
Kuchař Berda
★★★

Houbové bramboráčky

Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na troše oleje houby orestujeme a dusíme pomalu, dokud houby

Houbové rizoto
9.4K
2
Redakce Recepty.eu
★★★

Houbové rizoto

Osolíme, opepříme a dochutíme houbovým kořením.

Houbové ragú
21.3K
2
Redakce Recepty.eu
★★★

Houbové ragú

Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a jemně nasekáme. V hrnci rozehřejeme máslo a cibuli

Houbová pánev
6.3K
Kuchař Berda

Houbová pánev

Houby očistíme, můžeme použít různou směs, například hřiby, lišky, kozáky atd. Očištěné houby nakrájíme

Houbový salát
7.2K
Kuchař Berda

Houbový salát

Vodu a ocet svaříme se solí až nám zvnikne sladkokyselý nálev. Houby očistíme, nakrájíme na kousky a