Prémiový obsah
★★★
15K čtenářů
1 h 30 m
Kuchař Berda
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
Králíka naporcujeme na menší kousky. Osolíme, opepříme a pak celého důkladně prošpikujeme slaninou. Zbylou
otočit, otočíme a poté posypeme strouhaným sýrem a špekem
Špek, cibule a česnek nakrájíme na kousky, brambory Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli.
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a přebytečnou vodu vylejeme. Do mísy k bramborám dáme
Cibuli, špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme vyjmeme ho ze šťávy, kterou (kdo nemá rad kousky špeku
Špek s cibulí pokrájíme na kostičky a dáme společně Hovězí maso osolíme, opepříme a vložíme osmažit ze
Špek s cibulí pokrájíme na kostičky a dáme společně Hovězí maso osolíme, opepříme a vložíme osmažit ze
Drobně pokrájený špek dáme do hrnce, přisypeme na kostičky kmínem a zázvorem.K osmažené cibuli přidáme připravené hovězí