5.7K čtenářů
40 m
Kuchař Berda
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
koňakem a potřeme olivovým olejem. Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem a solí.
Na rozpáleném oleji steaky opečeme z obou stran asi salát natrháme spolu s rukolou na talíře, posypeme ořechy
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové
Maso očistíme a nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Připravené
Maso omyjeme a vysušíme ubrouskem přebytečnou vodu. Poté maso osolíme a opepříme. Poté maso vložíme na
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové
Chilli papričky a hovězí plátky omyjeme a osušíme. Máslo rozehřejeme a steaky na něm asi 20 minut z každé
Maso omyjeme. a osušíme. Dáme na pánev s rozpáleným olejem a zprudka osmahneme. Pokud chceme maso medium