29.8K čtenářů Přidat komentář

Marinovaná jehněčí žebírka

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Marinovaná jehněčí žebírka

  1. Žebírka odblaníme a zbavíme tuku, nařízneme a lehce naklepeme. Česnek prolisujeme, smícháme se solí, olejem, s octem a s trochou pepře a vzniklou směsí žebírka potřeme po obou stranách.
  2. Pak je složíme na sebe do misky a necháme v chladnu asi dvě hodiny marinovat. Pokud nespěcháme, můžeme nechat i přes noc, ničemu tím neublížíme.
  3. Když maso z marinády vyjmeme, necháme ho okapat a pak v rozpáleném tuku opečeme z každé strany asi 8 - 10 minut. Podáváme se zeleninou a různě upravenými bramborami.
  • 8 jehněčí žebírka
  • 4 lžíce olej
  • 1 lžíce ocet
  • 4 stroužek česnek
  • sůl
  • mletý pepř
  • tuk

Skvrny od kávy

Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.

Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.

Marinované jehněčí žebírko s česnekem
623
redakceTerka
★★★

Marinované jehněčí žebírko s česnekem

Nejprve si připravíme marinádu z červeného vína a koňaku, přidáme očištěnou a nakrájenou mrkev česnek

Pikantní marinovaná žebírka
835
Redakce Recepty.eu
★★★

Pikantní marinovaná žebírka

Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na

Marinovaná vepřová žebírka
9.5K
Redakce Recepty.eu

Marinovaná vepřová žebírka

Žebírka potřeme ze všech stran marinádou a necháme

Grilované jehněčí žebírko
113
jardagurman

Grilované jehněčí žebírko

Jehněčí žebírka očistíme a nasekáme po 2 – 3 kusech Na horkém oleji zprudka opečeme porce žebírek dozlatova

Jehněčí žebírko na kmínu
1.3K
Redakce Recepty.eu

Jehněčí žebírko na kmínu

Žebírka potřeme pastou z obou stran, vložíme do pekáčku Žebírka obložíme nasekanou cibuľou a dopečme asi 10

Jehněčí žebírka s cibulí
943
redakceTerka
★★★

Jehněčí žebírka s cibulí

Z masa odkrájíme přebytečný tuk, omyjeme a osolíme. Povrch masa můžeme lehce potřít olejem. Cibuli nakrájíme

Marinované jehněčí špízy
11.1K
Kuchař Berda

Marinované jehněčí špízy

Z medu, octa, oleje a česneku smícháme marinádu, do které maso den před vařením naložíme. Nakrájíme cuketu

Jehněčí žebírka s česnekovými nudlemi
863
janapozarova
★★★

Jehněčí žebírka s česnekovými nudlemi

Žebírka si osolíme, opepříme, pokapeme olejem, potřeme

Pečená luxusní jehněčí žebírka
4K
Redakce Recepty.eu

Pečená luxusní jehněčí žebírka

Žebra očistíme a rozdělíme na části. Poté Na pánvi rozpustíme máslo a žebra zprudka osmahneme. Vyjmeme

Jehněčí žebírka pečená a podávaná s rozmarýnem
47.1K
1
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Jehněčí žebírka pečená a podávaná s rozmarýnem

Žebírka dáme do pekáčku nebo zapékací mísy, posypeme rozmarýnu, které poklademe vedle sebe, na ně dáme upečená žebírka

Jehněčí žebírka
1.5K
1
Toprecepty
★★★★

Jehněčí žebírka

Prelisovaný cesnak, soľ a olej utrieme na pastu. Rebierka potrieme pastou z oboch strán, uložíme na

Jehněčí žebírka
56
Vareni.cz

Jehněčí žebírka

Jehněčí žebírka naporcujeme a krátce opečeme na pánvi Uvařený chřest servírujeme k jehněčímu masu a vše podáváme