Prémiový obsah
★★★
2.2K čtenářů
Volarské koláče
1 h
janapozarova
Volarské koláče
- Do vlažného mléka si dáme droždí a cukr a uděláme si kvásek, poté přidáme vejce, máslo a mouku.
- Těsto si důkladně zpracujeme, necháme vykynout a rozdělíme na 15 částí, které rozválíme do čtverečků.
- Do každého si položíme tvarohovou směs a rozinky a spojíme uprostřed do tvaru koláčků, pokapeme máslem a posypeme perníkem a upečeme dozlatova.
- 500 g mouka (hladká)
- 200 ml mléko
- 150 g máslo
- 30 g droždí
- 4 ks vejce
- 1 lžíce cukr (krupicový)
- Nádivka
- 100 g rozinky
- 500 g tvaroh
- 50 g perník (strouhaný)
- Citronová kůra
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Volarské koláče
Tvarohy rozmícháme s ostatními ingrediencemi dohladka, vmícháme rozinky. Z vykynutého těsta odkrajujeme
Volarské koláčky
Z vlažného mléka, droždí a cukru nechte na teplém místě vzejít kvásek. Potom jej smíchejte se dvěma
Volarské tvarohové koláčky
Z uvedených surovin vypracujte těsto a nechte vykynout. Rozdělte na deset až šestnáct kousků. Rozválejte
Koláče
Připravíme si kvásek z droždí, trochy cukru a mléka a 2 lžic hladké mouky. Do mísy dáme obě mouky, vejce
Bramborový koláč
Brambory na těsto oloupeme, omyjeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě doměkka. Brambory na obložení
Tříbarevný koláč
Vždy všechny suroviny k danému těstu smícháme dohromady a vypracujeme těsto, do kterého přidáme asi 5
Populární
- Rebarborový koláč na plech s drobenkou
- Luxusní borůvkový koláč
- Jednoduchý koláč s nutellou
- Peřinková buchta s tvarohem
- Koláč z tvarohového těsta se švestkami a drobenkou
- Rebarborový koláč s benefity špaldové mouky a kokosového cukru
- Mandarinkový pudinkový koláč
- Jogurtový koláč s ořechy
- Pudinkový koláč s broskvemi
- Chodský koláč
- Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
- Cibulový koláč se slaninou a sýrem