Prémiový obsah
★★★
15.3K čtenářů
Králík na houbách
1 h
Kuchař Berda
Králík na houbách
- Králíka naporcujeme a vykostíme.
- Cibuli nasekáme nadrobno, orestujeme na tuku, přidáme maso, osolíme, okořeníme pepřem a opečeme dozlatova z obou stran.
- Potom přidáme očištěné pokrájené houby, mírně osmažíme, podlijeme vínem a dusíme doměkka.
- Nakonec šťávu zahustíme ovesnými vločkami nebo strouhankou.
- zadní králičí maso
- cibule
- tuk
- sůl
- mletý pepř
- žampióny
- 2 dl červené víno
- ovesné vločky
- strouhanka
Přezrálá rajčata
Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
Podobné recepty
Králík na smětaně s houbami
, přidáme nakrájenou cibuli, očištěné a nakrájené houby
Králík na hořčici s houbami
Jednotlivé porce králíka osolíme, opepříme, potřeme Na králíka položíme plátky slaniny, podlijeme 100 ml
Divoký králík na houbách
Králíka rozsekáme na větší kusy a na 5 minut uložíme Přidáme kysanou smetanu, dušené houby a okyselíme citrónovou
Králík na cibuli s houbami
Do pekáčku vložíme naporcovaného králíka, přidáme nasekanou Asi o 30 minutách přidáme do pekáče houby.
Králík na houbách
Králíka naporcujeme, obalíme v hladké mouce. Přidáme koření a houby a podlijeme vínem.
Králík na houbách
Králíka nebo jeho část pečeme klasicky v troubě s kmínem Po dalších 20 minutách zasypeme houbami.
Dušený králík
Omyté a odblaněné maso naporcujeme a vložíme do pekáče na rozpuštěné máslo. Osolíme, přidáme bobkový
Králík po francouzsku
Houby očistíme a pokrájíme. Slaninu nakrájíme drobně, necháme rozškvařit, přidáme houby
Komentáře
evynikající a jednoduché
-
eva
výborné a jednoduché