3.2K čtenářů
Langusty na víně s bylinkami
20 m
Redakce Recepty.eu
Langusty na víně s bylinkami
V některých zemích na př. Italii k langustinám podávají citron.
- Na širší pánev nalijeme olej a naskládáme langustiny, osolíme opepříme a zalijeme vínem.
- Dusíme asi 3-4 minutky dokud maso nezbělá. Přidáme rozetřený česnek a bylinky a kroužením pánve rozprostřeme. Dusíme ještě asi minutku a poté podáváme.
- Podáváme na předehřátých talířích se salátem polité zbylou šťávou.
- 20 langustin (Norských humříků- Scampi)
- olej (olivový)
- 2 stroužek česnek
- bylinky (dle chuti)
- 200 ml víno (bílé suché)
- pepř (čerstvě mletý)
- sůl
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Hovězí maso na víně a bylinkách
hovězí maso, slaninu, kořenovou zeleninu, červené víno 500 gramů hovězího masa na jednu láhev červeného vína
Langusta vařená
Obstaráme si langustu (živou nebo mrtvou). Je-li maso měké, bude hotová i celá langusta.
Candát na bylinkách
a přidáme zelí, jalovec, bobkový list a nalijeme víno Do hrnce přidáme smetanu, med, rozpůlené hroznové víno
Králík s bylinkami
Zalijeme vínem a necháme ho odpařit. Přidáme bylinky, sůl, pepř, vývar a pod pokličkou vaříme
Bylinky v kuchyni
Bylinek a dalších dochucovacích esencí sice přidáváme JÍDLA DOCHUCENÁ BYLINKAMI: Mohou být zlatým hřebem
První jarní bylinky
A máme tu konečně jaro a sním i spoustu jarních bylinek Bylinky mají velkou výhodu a to, že usušením neztratí
Populární
- Krevety s nudlemi
- Grilované kalamary na grilu
- Krevety s brokolicí a nudlemi
- Krevety v BBQ marinádě
- Rizoto s plody moře
- Krevetový salát
- Slavnostní krevetový koktejl
- Chilli con carne v pomalém hrnci
- Mořské plody po čínsku
- Krabí koktejl z krabích tyčinek
- Grilované chobotnice
- Krevety s česnekovým olejem