Prémiový obsah ★★★ 12.7K čtenářů Přidat komentář

Čokoládový dort s jahodami

1 h 40 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Čokoládový dort s jahodami

  1. Cukr promícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny.
  2. Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
  3. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a v troubě předehřáté na 170 °C upečeme dozlatova.
  4. Upečený korpus vyklopíme a na mřížce necháme prochladnout.
  5. V kastrolku na mírném ohni rozpustíme na kousky nalámanou čokoládu.
  6. Vychladlý piškot poklademe kousky ananasu a zalijeme čokoládovou polevou.
  7. Dáme do chladu ztuhnout.
  8. Smetanu s cukrem a ztužovačem ušleháme dotuha a naneseme ji rovnoměrně na čokoládovou polevu.
  9. Jahody opereme a nakrájíme na plátky.
  10. Plátky jahod navršíme v několika vrstvách společně se sušenkami na šlehačku a těsně před podáváním je poprášíme moučkovým cukrem.
  • 150 g cukr (krupice)
  • 1 hrnek kompotovaného ananas
  • 3 vejce
  • 80 g mouka (hrubá)
  • 100 g čokoláda (hořká)
  • 3 lžíce kakao
  • 1 lžička kypřící prášek
  • 250 g jahody
  • 200 ml smetana (ke šlehání)
  • 1 ztužovač smetana (na šlehání)
  • 1 lžička cukr (moučkový)
  • sušenky (oreo)

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.

Čokoládový dort s čokoládovou pěnou a jahodami
827
Redakce Recepty.eu
★★★

Čokoládový dort s čokoládovou pěnou a jahodami

Necháme důkladně vychladnout a potřeme čokoládovou Nakonec ozdobíme jahodami a malinami.

Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a jahodami
1K
anet.ruzicka

Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a jahodami

Dort dozdobíme zbylým krémem, čerstvými jahodami a čokoládovými ozdobami.

Čokoládové dortíky s jahodami
425
anet.ruzicka

Čokoládové dortíky s jahodami

Dozdobíme čerstvými jahodami a najemno strouhanou čokoládou

Čokoládový cheesecake s jahodami
159
anet.ruzicka
★★★

Čokoládový cheesecake s jahodami

Čokoládovou polevu rozpustíme a nalijeme na zatuhlý dort a opět dáme do lednice ztuhnout.

Čokoládový dortík s jahodami
991
Redakce Recepty.eu

Čokoládový dortík s jahodami

Na dno vyříznutého korpusu rozložíme kousky jahod a Vršek a boky dortu posypeme hustě rozdrobenými kousky

Čokoládové dortíčky s jahodami
673
Redakce Recepty.eu

Čokoládové dortíčky s jahodami

Dáme ztuhnout do lednice, zdobíme hoblinkami a jahodami

Jogurtový dort s jahodami
6.9K
Kuchař Berda
★★★

Jogurtový dort s jahodami

jogurt, cukr, rozpuštěnou želatinu a asi polovinu jahod ozdobně rozložíme zbývající jahody.

Mascarpone dort s jahodami
328
tetalenka
★★★

Mascarpone dort s jahodami

Na krém naklademe natenko pokrájené jahody. plát pomažeme krémem, a touto stranou přiklopíme jahody

Dort - jahodové tiramisu
28
julie

Dort - jahodové tiramisu

Můžeme začít vrstvit- piškoty, jahody, krém až po okraj Vrch dortu ozdobíme dle chuti.

Podmáslový dort s jahodami
17
tetalenka

Podmáslový dort s jahodami

Mezitím očištěte jahody. Jahody naskládáme na krém a zalijeme želém.

Vanilkový dort s jahodami
225
redakceTerka
★★★

Vanilkový dort s jahodami

Očištěné jahody nakrájíme na kousky. Zasypeme jahodami a přikryjeme druhým korpusem.

Krtkův dort s jahodami
315
redakceTerka

Krtkův dort s jahodami

vydlabeme a naplníme krémem, vyskládáme nakrájenými jahodami Dort posypeme vydlabaným korpusem.