Skvrny od smůly nejlépe odstraníme odlakovačem na nehty a nebo je potíráme hadříkem namočeným v benzínu.
Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Vmícháme žloutek, vejce a vanilkový extrakt. Mouku prosejeme
položíme na cibuli s kořením a zalijeme 0,6 l kvalitního jablečného Podáváme s bramborem přelité jablečnou omáčkou.
Všechny suroviny dejte do robota a pomocí nástavce hák vypracujte hladké, kompaktní, pružné a nelepivé
Do mísy rozdrobíme kostku droždí, přidáme cukr, zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme lehce moukou
Ovoce propláchneme a necháme okapat. V misce smícháme krupicový cukr a skořici a ovoce v něm obalíme.
Bůček důkladně nasolíme a opepříme a nařízneme několikrát kůži. Potřeme směsí se sójové omáčky, chilli
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Vodu z brambor slijeme a ještě ji z brambor co nejvíce
Maso omyjeme a na jeho povrchu nařízneme mřížku. Bůček nasolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem