Kynutý štrůdl s mákem a rozinkami
- Droždí si dáme do hrníčku, přidáme cukr, trochu mléka a necháme vzejít kvásek.
- Zbylé suroviny promícháme v míse, do které vlijeme vzešlý kvásek a vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň hodinu nakynout.
- Mák se smíchá s mlékem, cukrem, kořením a svaří se na hustou kaši. Těsto si rozválíme, naplníme makovou směsí a pečeme na 175°C dozlatova.
Těsto:
- 450 g mouka (polohrubá)
- 180 ml mléko (vlažné)
- 1 vejce
- 1 kostka droždí
- 50 g cukr (moučkový)
- 120 g máslo
Náplň:
- 300 g mák (mletý)
- mléko
- cukr (moučkový)
- 1 hrst rozinky (v rumu)
- skořice (mletá)
- hřebíček (mletý)
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
Kynutí perníčci s rozinkami
potřeme žloutkem smíchaným s mlékem a rumem, dozdobíme rozinkami
Štrúdl s jablky, rozinkami a ořechy
skořici, cukr dle chuti a sladkosti jablek a ořechy s rozinkami Hotový štrúdl pocukrujeme a necháme vychladnout než
Štrudl z tvarohového těsta s rozinkami
dle sladkosti jablek), perníkem a přidáme nasekané rozinky
Svatomartinský štrúdl s mákem a jablky
sladkosti jablek i s cukrem, nakonec vmícháme mletý mák nasákla vlhkost z jablek a poté navrstvíme jablka a mák
Kynutá Vánočka s rozinkami a mandlemi
kterého nakonec zapracujeme oloupané nasekané mandle a rozinky
Kynutí mandloví zajíčci s rozinkami
Rozinkou vytvoříme očko a doprostřed těla dáme mandli
Jablečný štrúdl s mákem a vanilkovým krémem
Tuk necháme změknout, ze strouhanky, máku, skořice, Hotový štrůdl nakrájíme, pocukrujeme a podáváme s vanilkovým
Nejlepší kynutý cop s mákem
Příprava těsta: Než náplň chladne, připravíme si těsto. V misce si smícháme mouku, moučkový cukr, změklé
Populární
- Prošívaná deka - buchta s pudinkem
- Tvarohový závin z listového těsta
- Tvarohová hrnková bábovka
- Hrnečková bublanina s jahodami
- Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
- Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
- Mini dortíky s jahodami
- Jahodová buchta
- Rychlý řez s tvarohem
- Jahodový “krtkův dort”
- Obrácený jablkový koláč
- Žravá buchta s pudinkem