Prémiový obsah
★★★
13.9K čtenářů
Sekaná s houbami
1 h 30 m
Redakce Recepty.eu
Sekaná s houbami
- Na másle orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibulku a poté i houby. Krátce podusíme.
- Vše vmícháme do mletého masa, do kterého přidáme také sůl, koření, vajíčko, na kostičky nakrájené a v mléce navlhčené rohlíky a vše promícháme.
- Vytvoříme šišky sekané, které pečeme v troubě zvolna asi hodinu.
- 500 g mleté maso
- 500 g žampióny
- slanina (anglická)
- cibule
- vejce
- 2 ks rohlík
- 250 ml mléko
- lžička tymián
- sůl
- pepř
- olej
- máslo
Přezrálá rajčata
Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
Podobné recepty
Myslivecká sekaná s houbami
Vejce smícháme s nakrájenými houby. Sekanou pečeme na plechu s pečicím papírem na 200°C
Sójová sekaná s houbami
Sójovou drť zalijeme spolu se sušenými houbami vroucím mlýnku a vložíme do nádoby vhodné na míchání směsi na sekanou
Sekaná z mletého masa s houbami
Houby očistíme, nasekáme a dusíme na cibulce zpěněné Maso dáme do mísy a smícháme s houbami.
Sekaná s houbami
Pokrájené houby 10 minut povaříme, scedíme, ochladíme Cibuli nakrájíme (já ji melu s houbami), přidáme vymačkanou
Velikonoční sekaná
Smícháme maso s nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, osolíme, přidáme majoránku
Čočková sekaná
Nejprve si namočíme čočku do studené vody, nejlépe přes noc. Druhý den si čočku osolíme a uvaříme doměkka
Sekaná s překvapením
Z ostatních surovin vymícháme směs na sekanou. strouhankou, hřbetem ruky uděláme důlek po délce sekané
Výborná sekaná
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření
Sekaná ve slanině
Na oleji si orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájenou slaninu a necháme stranou. V míse
Populární
- Luxusní holandský řízek
- Karbanátky z mletého masa
- Kuličky z mletého masa s rýží
- Karbanátky
- Masové kuličky v rajčatové omáčce
- Zapečená cuketa s mletým masem a bramborem
- Holandský řízek
- Zapečené plněné papriky ve šlehačce
- Dědovy karbanátky
- Řecké souvlaki z mletého masa
- Mleté maso po mexicku
- Krůtí sekaná