11.9K čtenářů
Sekaná s kari těstovinami
1 h 40 m
Kuchař Berda
Sekaná s kari těstovinami
- Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a prolisovaný česnek.
- Vše důkladně promícháme, ze směsi vytvarujeme bochánky velikosti pěsti, narovnáme je do tukem vymazaného pekáče, nasypeme mezi ně kousky nakrájené cibule a česneku, zalijeme hovězím vývarem a dáme je péct do trouby vyhřáté na 180°C po dobu asi 60 minut.
- Těsně před dopečením sekané dáme vařit těstoviny do vody, do které přidáme kari koření a asi půl lžíce soli.
- Uvaříme je podle návodu doměkka.
- Těstoviny dáme na talíř, přidáme k nim upečený bochánek sekané, přelijeme několika lžícemi rajčatové omáčky, posypeme sušeným tymiánem a podáváme.
- 500 g mleté maso
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- tuk (na vymazání)
- 8 stroužek česnek
- 3 cibule
- vývar (hovězí) (bujón)
- těstoviny (dle chuti)
- lžička kari
Skvrny od smůly
Skvrny od smůly nejlépe odstraníme odlakovačem na nehty a nebo je potíráme hadříkem namočeným v benzínu.
Podobné recepty
Těstoviny na kari pánvi
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Na lžičce oleje vše orestujeme, přidáme kari pastu
Ovesné kuřecí kari s těstovinami
Těstovin uvaříme podle návodu na obalu, bez soli. Orestované maso smícháme se směsí a těstovinami.
Levné těstoviny s kuřecí kari směsí
oleji cuketku s cibulí, na druhé maso, to posypeme kari Těstoviny servírujeme s masovou směsí a posypeme nasekanou
Kuřecí kousky na kari se smetanou a domácí těstovinou
Vložíme do misky, přidáme kari, sójovou omáčku, lžíci Těstoviny podáváme s kuřecím masem na kari.
Velikonoční sekaná
Smícháme maso s nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, osolíme, přidáme majoránku
Čočková sekaná
Nejprve si namočíme čočku do studené vody, nejlépe přes noc. Druhý den si čočku osolíme a uvaříme doměkka
Sekaná s překvapením
Z ostatních surovin vymícháme směs na sekanou. strouhankou, hřbetem ruky uděláme důlek po délce sekané
Výborná sekaná
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření
Sekaná ve slanince
Nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na másle. Oboje maso smícháme se solí, pepřem, hořčicí, nasekanou
Sekané bramboráky
Oloupané brambory nastrouháme a přidáme utřený česnek. V misce smícháme s ostatními surovinami a důkladně
Drůbeží sekaná
Mletou směs smícháme s ingrediencemi a s nastrouhanými sýry. Vymažeme formu na srnčí hřbet. Přidáme těsto
Populární
- Luxusní holandský řízek
- Karbanátky z mletého masa
- Karbanátky
- Řecké souvlaki z mletého masa
- Zapečené plněné papriky ve šlehačce
- Kuličky z mletého masa s rýží
- Zapečená cuketa s mletým masem a bramborem
- Holandský řízek se sýrem
- Holandský řízek
- Hamburger podle Pohlreicha
- Krůtí sekaná
- Papriky plněné sekanou a rajská omáčka