Prémiový obsah ★★★ 11.8K čtenářů Přidat komentář

Omáčka z hlívy ústřičné

40 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Omáčka z hlívy ústřičné

  1. Na rozehřátém oleji doměkka dusíme očištěnou hlívu, přidáme spařená, oloupaná a na kostičky nakrájená rajčata, prolisovaný česnek, sůl a pepř.
  2. Když je směs měkká, zaprášíme ji moukou, orestujeme, trochu podlijeme vývarem.
  3. Nakonec vmícháme salám nebo šunku nakrájenou na nudličky.
  4. Omáčkou přeléváme těstoviny, můžeme je ještě posypat nastrouhaným sýrem.
  • 300 g hlívy ústřičné
  • 2 lžíce olej
  • 5 rajčata
  • 2 stroužek česnek
  • 200 g salám (šunkový)
  • 1 lžíce mouka (hladká)
  • sůl
  • pepř
  • 1 kostka bujón (masox)

Mražené bílky

Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.

V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.

Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.

Polévka z hlívy ústřičné
1.3K
redakceTerka
★★★

Polévka z hlívy ústřičné

Hlívu nakrájíme na proužky. Cibuli nakrájíme na kostičky. Kořenovou zeleninu nastrouháme. Brambory nakrájíme

Praženica z hlívy ústřičné
2.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Praženica z hlívy ústřičné

Jakmile je z hlívy vydušena voda, vmícháme vejce a

Guláš z hlívy ústřičné
71.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Guláš z hlívy ústřičné

Na rozpáleném tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme čisté nakrájené houby a mletou papriku

Podzimní polévka z hlívy ústřičné
58
jardagurman

Podzimní polévka z hlívy ústřičné

Vaříme do změknutí hlívy (dle velikosti krájených kousků

Polévka z hlívy ústřičné pro batolata
785
redakceTerka

Polévka z hlívy ústřičné pro batolata

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, za stálého míchání opečeme, přidáme nakrájenou hlívu na malé kousky

Nejlepší recepty z hlívy ústřičné
6.8K
1
Redakce Recepty.eu

Nejlepší recepty z hlívy ústřičné

ČERVENOU ČOČKOU její dávka je 3 - 9 g sušené práškové hlívy

Dršťková polévka z hlívy ustřičné
3.1K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Dršťková polévka z hlívy ustřičné

Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou hlívu a chvíli restujeme. Vše

Dršťková polévka z hlívy ústřičné
35.7K
1
Kuchař Berda
★★★★

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Vaříme do změknutí hlívy.

Dršťková polévka z hlívy ústřičné II.
5.5K
Kuchař Berda

Dršťková polévka z hlívy ústřičné II.

Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Hlívu očistíme a nakrájíme na nudličky a spolu s cibulí orestujeme

Smetanová polévka z hlívy ústřičné a čerstvé zeleniny
162
anet.ruzicka

Smetanová polévka z hlívy ústřičné a čerstvé zeleniny

V hrnci rozpustíme kousek másla, trochu oleje a osmažíme dozlatova jemně nakrájenou cibuli. Pak přisypeme

Omáčka z hlívy ústřičné
1.3K
1
Toprecepty
★★★★

Omáčka z hlívy ústřičné

změkne, zahustíme moukou rozmíchanou se smetanou a omáčku Omáčku z hlívy ústřičné podáváme s plátkem kuřecího

Omáčka z hlívy ústřičné
68
Vareni.cz
★★

Omáčka z hlívy ústřičné

taky, aby byly hlívy ponořené. Omáčku z hlívy ústřičné podáváme s těstovinami.