Salámové rohlíky se sýrem
- V míse smícháme tvaroh, mouku, vejce, olej, sůl a kypřící prášek a vypracujeme těsto, které necháme odležet asi půl hodiny.
- Potom těsto na pomoučeném vále rozválíme na plát a nakrájíme z něj čtverce. Na každý čtverec položíme plátek salámu, potřeme kečupem a naplníme strouhaným sýrem.
- Stočíme a zformujeme do tvaru rohlíčku a takto vzniklé rohlíčky skládáme na plech vyložený papírem na pečení.
- Žloutky rozšleháme s mlékem, rohlíčky jimi důkladně potřeme, potom posypeme sezamovými semínky a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C, kde pečeme asi 20 minut.
Těsto:
- 400 g tvaroh
- 2 vejce
- 8 lžíce olej
- 500 g mouka (polohrubá)
- 3 lžička kypřící prášek
- lžička sůl
- 2 žloutky
- 3 lžíce mléko
- sezam (semínka)
Náplň:
- 200 g plátek měkkého salámu
- 150 g sýr (strouhaný)
- 4 lžíce kečup
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Salámový špíz se sýrem
Salám i sýr nakrájíme na kousky (čtverce nebo trojúhelníčky potřeme olejem a střídavě na ně napichujeme salám, sýr
Salámová pizza s uzeným sýrem
italskými bylinkami a půlkou nastrouhaného uzeného sýra nakrájenou cibulí a druhou polovinou nastrouhaného uzeného sýra
Rohlíky sypané a pečené se sýrem
Každý trojúhelník stočíme a vytvoříme rohlík. Posypeme sýrem smíchaným s vejcem a poté pečeme dozlatova
Zapečené rohlíky se sýrem a zeleninou
Rozlíky podélně nařízneme a naplníme plátky sýru.
Křupavé rohlíky se salámovým sýrem
Každý díl poklademe třemi plátky sýra a zavineme. Na plechu necháme ještě chvíli rohlíky kynout, pak
Špenátová polévka s opečeným rohlíkem a sýrem
Rohlík nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle dozlatova Podáváme s opečenými rohlíkovými krutony a nastrouhaným sýrem
Salámové muffiny
Mouku a prášek do pečiva nasypeme do větší mísy, smícháme, přidáme jedlou sodu, cukr a sůl a promícháme
Salámová pomazánka
Salám, kyselé okurky a vařená vejce nastrouháme na struhadle nebo nakrájíme na velmi malé kostičky a
