Prémiový obsah ★★★ 7.8K čtenářů Přidat komentář

Vepřové s mrkví na pivu

1 h 15 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Vepřové s mrkví na pivu

  1. Na tuku zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na menší kostky nakrájené maso, osolíme a orestujeme.
  2. Potom zalijeme asi 200 ml vody a dusíme pod pokličkou asi 10 minut.
  3. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, přilijeme pivo a znovu dusíme, až je maso měkké.
  4. Šťávu zahustíme jíškou, povaříme a dochutíme cukrem a citrónem.
  • 500 g vepřová plec
  • sůl
  • olej
  • cibule
  • 100 g mrkev
  • 150 ml pivo (světlé)
  • 2 lžíce jíšky
  • lžička cukr
  • citrónová šťáva

Čištění rychlovarné konvice

Rychlovarnou konvici vyčistíme velmi jednoduše.

Stačí do ní nalít ocet a nechat ho několik minut (cca 10 - 20) působit.

Spirála by měla být celá ponořená.

Pak stačí konvici důkladně opláchnout horkou vodou a jednou v ní převařit čistou vodu.

Vepřové koleno na pivu k pivu
443
jardagurman
★★★

Vepřové koleno na pivu k pivu

MAso očistíme, dáme do pekáčku podlijeme 2 dl piva Postupně podléváme pivem.

Vepřové na pivu
9.8K
Kuchař Berda
★★★

Vepřové na pivu

drceným kmínem a pepřem a za postupného přilévání piva

Vepřové s mrkví
25.8K
Kuchař Berda
★★★★

Vepřové s mrkví

na nudličky nakrájenou a ve slané vodě povařenou mrkev

Vepřová krkovice na pivu
3.8K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vepřová krkovice na pivu

lžíce oleje a dozlatova na nich osmahneme plátky vepřové rozmarýnu, které obereme ze snítek. maso podlijeme pivem

Vepřové s bylinkovou mrkví
1.1K
Redakce Recepty.eu

Vepřové s bylinkovou mrkví

Mrkev očistíme a uvaříme do měkka v osolené vodě.

Vepřové závitky s klobásou na pivu
207
redakceTerka

Vepřové závitky s klobásou na pivu

Závitky přendáme do pekáčku, zalijeme pivem a pečeme

Vepřové líčka na černém pivu
2.6K
Redakce Recepty.eu

Vepřové líčka na černém pivu

Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran. Vložíme líčka a zalijeme pivem.

Dušená mrkev s vepřovým masem
103.6K
2
93
Kuchař Berda
★★★★★

Dušená mrkev s vepřovým masem

cibulku, zpěníme, vložíme na malé kostky nakrájené vepřové Když jsou maso i mrkev měkké, zahustíme šťávu troškou

Vepřové plecko dušené v mrkvi
53.6K
3
Kuchař Berda
★★★★★

Vepřové plecko dušené v mrkvi

Mezitím očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka, přidáme Takto upravené maso v mrkvi můžeme zahustit zaprášením

Dušená vepřová pečeně s mrkví
2.3K
1
anet.ruzicka

Dušená vepřová pečeně s mrkví

Mrkve oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme Poté vložíme zpět plátky masa a přidáme uvařenou mrkev

Vepřové maso s mrkví a fazolkami
238
anet.ruzicka
★★★

Vepřové maso s mrkví a fazolkami

Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka

Vepřové výpečky na pivu podle dědy
13.1K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vepřové výpečky na pivu podle dědy

sladkou papriku, kmín, pepř a sůl a nalijeme polovinu piva Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi