Celozrnná pizza
- Z mléka, cukru, droždí a vlažného mléka připravíme kvásek, který necháme odležet několik minut.
- Z mouky, vejce, oleje, soli a kvásku vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut vykynout.
- Pak těsto rovnoměrně rozprostřeme na tukem vymazaný plech, potřeme směsí oleje, prolisovaného česneku a soli, rajským protlakem, poklademe nakrájenou šunku, zeleninou a kukuřici, nakonec posypeme oregánem a dáme péct do trouby vyhřáté na 190 °C.
- Pečeme asi 15 minut, poté vytáhneme, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme do trouby dopéct.
- 300 g mouka (celozrnná, pšeničná)
- 1 vejce
- 1 šálek mléko
- 20 g droždí
- 2 lžíce olej
- 1 lžíce třtinový cukr
- sůl
- 5 stroužek česnek
- 2 rajčatový protlak (malý)
- 3 rajčata
- 3 paprika
- 150 g šunka
- kukuřice
- oregáno
- 200 g sýr (strouhaný)
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Celozrnný koláč
Do vlažné vody dáme lžičku cukru a droždí a dáme vykynout. V míse smícháme ostatní suroviny s vykynutým
Celozrnné pirožky
V acidofilním mléku rozpustíme droždí a necháme vzejít kvásek. Máslo rozpustíme a vmícháme do něj cukr
Celozrnné opečenky
V hlubokém talíři rozšleháme vajíčka, přidáme mléko a Solčanku. Namočíme v nich všechny plátky chleba
Celozrnné housky
Všechny suroviny ve velké míse pořádně propracujeme. Mísu na 45 minut - 1 hodinu odložíme na teplé místo
Celozrnné placičky
Pšeničný šrot zalijeme studenou vodou, promícháme a dáme na 24 hodin do lednice. Poté přidáme sůl, pepř
Celozrnné crackery
Na válu smícháme pšeničné mouky se sójovou. Osolíme. Přidáme změklé máslo nebo rostlinný tuk a ocet s
Pizza (celozrnná)
Čím rychleji pizzu upečeme, tím bude lepší. Na pizzu dávám přibližně 4-5 lžic.
Celozrnná pizza
Smícháme mouku s vločkami, jogurtem a vejcem, přidáme prášek do pečiva. Těsto rozetřeme na plech vyložený
Celozrnná pizza
Z ančovičkových plátků poskládáme na povrchu pizzy Pizzu potřeme zbytkem oleje a pečeme v troubě asi 30
Bleskový celozrnný koláč
Všechny přísady (kromě ovoce) smícháme, těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Podle chuti a možností
Populární
- Domácí pizza na smetanovém základu
- Pizza se smetanovým základem, slaninou a cibulí
- Tradiční italské těsto na pizzu
- Domácí sýrová pizza s brusinkami a kukuřicí
- Originální pizza těsto bez kynutí
- Domácí pizza na plech
- Cibulová pizza
- Domácí mini pizzy
- Pizza na smetanovém základu se šunkou a salámem
- Luxusní pizza se šunkou, žampiony a kukuřicí
- Pizza pane
- Šunková pizza se sýrem a kukuřicí na smetanovém základu