Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.
Vykostíme si makrelu a odstraníme z ní kůži. Nakonec přidáme maso z makrely.
Z makrely odstraníme kůži a kosti, maso smícháme s Pomazánku dáme do velké misky, přikryjeme a krátce
Rozebereme uzenou makrelu na kousky a odstraníme všechny Velmi jemně poté kousky vmícháme do pomazánky.
Rozebereme makrelu na kousky tak, aby jsme odstranili Velmi jemně pak maso vmícháme do pomazánky a podáváme
Oboje vmícháme společně s prolisovaným česnekem do tvarohové
V misce utřeme máslo s tvarohem, případně naředíme trochou smetany. přidáme sůl, pepř a papriku. Přidáme
Veškeré ingredience smícháme (cibule nakrájená nadrobno, česnek prolisovaný). Dáme na půl hodiny uležet