Prémiový obsah
★★★★★
98.7K čtenářů
Pohankové rizoto
40 m
Kuchař Berda
Pohankové rizoto
- Uvaříme zvlášť kroupy a pohanku.
- Na zpěněné cibulce smícháme kroupy, pohanku a houby.
- Dochutíme vegetou, kari kořením a osolíme.
- Podáváme s okurkou nebo naloženým zelím.
- 2 hrnek kroupy
- 1 hrnek pohanka
- cibule
- olej
- houby
- vegeta
- kari
- sůl
Vylepšený koláč s drobenkou
Koláče s drobenkou budou šťavnatější, když je ihned po upečení mírně pokapeme smetanou ke šlehání.
Podobné recepty
Pohankové rizoto
Pohanku uvaříme podle návodu v osolené vodě. Orestujeme, zalijeme vínem, přidáme pohanku, vývar
Pohankové rizoto s karotkou
Karotku očistíme, pokrájíme na kostičky a spolu s pohankou Rizoto na talíři posypeme sýrem.
Pohankové rizoto s krůtím masem
Pohanku nasucho opražíme, zalijeme dvojnásobným množstvím Připravíme si pekáček, který vymažeme tukem a vysypeme pohankovou
Hovězí karbanátek s pohankovým rizotem
Zeleninu na pánvi lehce osmahneme a smícháme s uvařenou pohankou Karbanátek podáváme s pohankou.
Pohankové rizoto
Pohanku dobře propláchneme studenou vodou, ponoříme nakrájíme na kostičky, orestujeme a přimícháme k rizotu
Míchané rizoto
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, očištěné, nakrájené hřiby, sůl, trochu vody
Masové rizoto
Přebranou a umytou rýží opečeme na sádle, zalijeme vodou, posolíme a přikrytou dusíme. Na sádle zapěníme
Garnátové rizoto
Pancettu nakrájíme na proužky a upečeme dokřupava v troubě, mortadellu nakrájíme na kostičky, garnáty
Tyrolské rizoto
Houby si namočíme do vody a potom povaříme v osolen vodě. Rozehřejeme olej, na kterém osmahneme cibulku
Rizoto s cuketkou
Cibuli nakrájíme, česnek také a orestujeme na oleji, přidáme cuketu. Stehna obereme a nakrájíme, přidáme
Zeleninové rizoto
Přebranou a umytou rýži opražíme na sádle, zalijeme vodou, posolíme a přikrytou dusíme. Na sádle zapěníme
Komentáře
andydobrou chut