Prémiový obsah ★★★ 14.4K čtenářů Přidat komentář

Brokolicová polévka s bramborami

45 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Brokolicová polévka s bramborami

  1. Umytou a očištěnou brokolici nadrobno pokrájíme a tvrdé košťálové části odstraníme.
  2. Očištěnou cibuli posekáme, zpěníme v rozehřátém oleji, přidáme brokolici, zaprášíme hladkou moukou a krátce osmažíme.
  3. Potom zalijeme vařící vodou, přidáme očištěné a pokrájené brambory, česnek rozetřený se solí, pepř, kmín, podle chuti osolíme a uvaříme doměkka.
  4. Hotovou polévku dochutíme majoránkou a rozmixujeme.
  5. Podáváme s krutony a opečenou slaninou.
  • 250 g brokolice
  • cibule
  • olej
  • 20 g mouka (hladká)
  • brambory
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • majoránka

Rýže jako čerstvá

Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.

Brokolicová polévka
95.3K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Brokolicová polévka

Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smícháme mléko a vývar, vložíme brokolici a bramboru

Kokosovo - brokolicová polévka
88
redakceTerka

Kokosovo - brokolicová polévka

Polévku podáváme s opraženými semínky nasucho.

Velikonoční brokolicová polévka
222
nikolka

Velikonoční brokolicová polévka

Přidáme na kousky nakrájené brambory a vaříme doměkka

Brokolicová polévka s nivou
292
nikolka

Brokolicová polévka s nivou

Přidáme na kousky nakrájené brambory a vaříme doměkka

Brokolicová polévka pro kojence
487
nikolka
★★★

Brokolicová polévka pro kojence

Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Rozmixujeme s trochou vody, ve které se brokolice

Nemixovaná brokolicová polévka
535
redakceTerka
★★★

Nemixovaná brokolicová polévka

Žloutky a smetanu vyšleháme a přidáme do polévky. Nakonec ochutíme polévku solí, pepřem a kořením podle

Brokolicová polévka s mrkví
2.2K
Redakce Recepty.eu

Brokolicová polévka s mrkví

Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostečky a osmahneme na

Brokolicová polévka pro masožravce
1.9K
janapozarova
★★★

Brokolicová polévka pro masožravce

Poté přidáme nakrájené oloupané brambory, zalijeme Poté polévku odstavíme a rozmixujeme ponorným mixérem

Matcha brokolicová polévka
297
masterkuchar
★★★

Matcha brokolicová polévka

Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smícháme mléko a vývar, vložíme brokolici a bramboru

brokolicová polévka pro batolata
337
redakceTerka

Brokolicová polévka pro batolata

Menším dětem polévku rozmixujeme.

Brokolicová polévka se šunkou
7.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Brokolicová polévka se šunkou

Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak oddělíme růžičky od stonků a stonky rozmixujeme

Brokolicová polévka II.
48.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Brokolicová polévka II.

Do polévky rozdrobíme kostku masoxu, osolíme, po odstavení