Prémiový obsah ★★★★ 16.8K čtenářů Přidat komentář

Čínská kuřecí polévka

1 h 30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Čínská kuřecí polévka

  1. Kuře naporcujeme, omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou.
  2. Osolíme, opepříme, uvedeme do varu a pak při mírné teplotě vaříme alespoň hodinu.
  3. Mezitím připravíme zeleninu a houby - vše důkladně omyjeme a očistíme, mrkev, pórek a houby nakrájíme na nudličky.
  4. Sójové klíčky a kukuřici pečlivě propláchneme a necháme dobře okapat.
  5. Uvařené kuře vytáhneme z vývaru, pečlivě obereme a maso nakrájíme na menší kousky nebo nudličky.
  6. Do vroucího vývaru nasypeme nakrájenou zeleninu a houby a společně povaříme.
  7. Pak přidáme kukuřici a sójové klíčky a nakonec polévku zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody a dochutíme chilli a sójovou omáčkou.
  • 1/2 kuřete
  • mrkev
  • 1 pórek
  • 100 g sójových klíčků
  • 2 houby
  • 2 lžíce kukuřice (sterilovaná)
  • 4 lžička sójová omáčka
  • 2 lžička škrob
  • chilli
  • pepř
  • sůl

Šťavnaté steaky

Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.

Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.

Čínská kuřecí polévka
3.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čínská kuřecí polévka

hrášek a plátky žampionů, vložíme připravené maso a polévku Jakmile se srazí, polévku odtáhneme.

Čínské kuřecí placičky
8.5K
janapozarova
★★★

Čínské kuřecí placičky

Maso si nakrájíme na tenké nudličky (velmi tenké), smícháme s vejci, olejem, solamylem, cibulkou, kořením

Čínská zelná polévka
1.4K
Redakce Recepty.eu

Čínská zelná polévka

Zelí nakrájíme na čtverečky, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Kýtu nakrájíme na tenké plátky, vodu

Čínská polévka z kadeřávku
1.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čínská polévka z kadeřávku

Poté přidáme čínské nudle, listy kadeřávku, nakrájený

Bohatá čínská polévka
16.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bohatá čínská polévka

Omytá kuřecí křídla vložíme do hrnce a zalijeme je Rýžové nudle nalámeme do polévky a necháme ještě asi

Čínská polévka s ředkvičkami
4.3K
Kuchař Berda
★★★

Čínská polévka s ředkvičkami

Potom do polévky vlijeme namočenou želatinu a necháme polévku přejít varem.

Kuřecí kousky na čínský způsob
981
Redakce Recepty.eu
★★★

Kuřecí kousky na čínský způsob

Na pánvi na rozpáleném oleji opečeme kuřecí maso nakrájené

Kuřecí směs na čínský způsob
542
julie

Kuřecí směs na čínský způsob

Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem

Čínské zeleninové nudle s kuřecími prsíčky
463
Redakce Recepty.eu

Čínské zeleninové nudle s kuřecími prsíčky

brokolici a mrkev nakrájíme a orestujeme, poté smícháme s čínskými

Kuřecí prsa s čínským zelím v tortile
3.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kuřecí prsa s čínským zelím v tortile

Maso osmahneme, zelí nakrájíme na nudličky a osmahneme v oleji. Po masu, přidáme rajčata, koření a sůl

Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou
5.5K
anet.ruzicka
★★★★

Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou

Kuřecí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky

Čínská vejce
16.1K
Kuchař Berda
★★★

Čínská vejce

Vejce propíchneme silnou jehlou na širším konci, vložíme opatrně do horké vody, přivedeme k varu a vaříme