Prémiový obsah
★★★
2.3K čtenářů
40 m
janapozarova
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Houby namočíme den předem do mléka. Další dej je propláchneme a přecedíme. Cibuli oloupeme a nadrobno
Poté polévku jemně zahustíme dvěma lžícemi hladké mouky
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme nakrájenou hlívu a dusíme. Potom zalijeme vodou, přidáme
Dršťky dobře očistíme, opereme v několika vodách, vytřeme solí a spaříme horkou vodou. Potom je vaříme
Hlívu očistíme a pokrájíme na proužky. V hrnci rozpálíme lžíci sádla a asi 5 minut na něm hlívu restujeme
Falešnou dršťkovou polévku vaříme asi půl hodiny. Falešnou dršťkovou polévku rozlijeme do hlubokých talířů
Hlívu nakrájíme na proužky. Cibuli nakrájíme na kostičky. Kořenovou zeleninu nastrouháme. Brambory nakrájíme
Syrové dršťky nakrájíme na větší kusy a dáme vařit do studené vody. Přivedeme k varu, vodu slijeme. Zalijeme
Houbu důkladně očistíme a nakrájíme na větší nudličky. Na sádle zpěníme cibuli, zasypeme paprikou a přidáme