3.7K čtenářů Přidat komentář

Jablečná cibulačka se sýrovými krutony

1 h 20 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Jablečná cibulačka se sýrovými krutony

  1. Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Oloupané cibule nakrájíme na kolečka. Připravíme si velký hrnec a v něm na rozehřátém oleji opečeme dozlatova plátky jablek i cibule.
  2. Přidáme vývar, bílé víno, bílý pepř i sůl a na mírném plameni vaříme. Než cibule i jablka změknou, připravíme si sýrové krutony.
  3. Rohlíky nakrájené na plátky poskládáme na plech, pokapeme rozpuštěným máslem, na každý plátek rohlíku položíme kousek sýru a dozlatova zapečeme v troubě rozehřáté na 200 °C.
  4. Hotovou polévku můžeme ještě podle chuti přisolit a připepřit. Rozdělíme ji na jednotlivé porce, každou porci doplníme opečenými krutony a ihned podáváme.
  5. Tato polévka je jemnější než pravá francouzská cibulačka a je velmi chutná.
  • 2 jablko
  • 2 cibule
  • 600 ml vývar
  • 200 ml bílé víno
  • 3 lžíce olej
  • špetka mletý pepř (bílý)
  • sůl
  • 2 rohlík
  • 80 g Ementál (plátky)
  • 40 g máslo

Jemný tvaroh

Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.

Cibulačka se sýrovými krutony
589
redakceTerka
★★★

Cibulačka se sýrovými krutony

Polévku můžeme podávat se sýrovými krutony se kterými

Sýrová polévka s krutony
68
kuchtikverca

Sýrová polévka s krutony

Podáváme s chlebovými krutony posypané petrželkou.

Sýrová polévka s krutony
874
Redakce Recepty.eu

Sýrová polévka s krutony

Hotovou polévku ozbodíme lístky bazalky a podáváme s krutony

Brokolicová polévka se sýrovými krutony
73
anet.ruzicka

Brokolicová polévka se sýrovými krutony

Brokolicovou polévku podáváme se sýrovými krutony.

Francouzská cibulačka se zapečenou sýrovou houskou
228
nikolka

Francouzská cibulačka se zapečenou sýrovou houskou

Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm osmažíme plátky cibule. Poté zaprášíme moukou a ještě jednou

Sýrová cibulačka
308
1
Recepty.cz
★★★★

Sýrová cibulačka

**Krok 1: **Na trošce oleje zesklovatíme nahrubo nakrájenou cibuli‚ zalijeme vývarem připraveným z bujónu

Sýrové krutony
311
1
Recepty.cz
★★★★

Sýrové krutony

Veku nakrájíme, suroviny smícháme a natřeme na plátky veky a zapékáme v troubě 5-10 minut při 200 stupních

Krémová cibulačka s brynzovými krutony
64
Vareni.cz
★★

Krémová cibulačka s brynzovými krutony

Mezitím si připravíme brynzové krutony. krutony, ozdobíme rozmarýnem a ihned podáváme.

Cibulačka se sýrovými toasty
841
1
Toprecepty
★★★★

Cibulačka se sýrovými toasty

Cibuli překrojíme napůl a poté krájíme na plátky. V hrnci rozpustíme domácí sádlo a v něm necháme cibuli

Cibulačka se sýrovými toasty
71
Vareni.cz
★★

Cibulačka se sýrovými toasty

Cibulačku dochutíme čerstvě mletým pepřem a osolíme Do hlubšího talíře položíme první sýrový toast, přelijeme

Cibulačka se sýrovými toastíky
44
Vareni.cz

Cibulačka se sýrovými toastíky

Na olivovém oleji krátce osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, asi 3 minuty a zalijeme vodou. Přidáme

Sýrový bujón s krutony
5
Vareni.cz

Sýrový bujón s krutony

Do hotové sýrové polévky přidáme krutony - drobné kousky Sýrový bujón s krutony ihned podáváme.