Květáková polévka s kurkumou
- Květák opereme, rozebereme na růžičky, dáme do vody, přidáme oloupané a na kousky nakrájené brambory a uvaříme doměkka v osolené vodě s bujónem.
- Pak přidáme kurkumu, drcený kmín a pokrájenou celerovou nať.
- Mouku rozmícháme důkladně v mléce, abychom v něm neměli žmolky a vlijeme do polévky.
- Povaříme ještě asi 5 minut a podáváme.
- 2 brambory
- 1 květák
- kostka bujón (zeleninový)
- sůl
- 1/2 lžička kmín (drcený)
- trocha celerové natě
- 1/2 lžička mletý kurkuma
- 120 ml mléko
- lžíce mouka (hladká)
Vláčnější a jemnější drobenkový koláč
Ještě teplý koláč s drobenkou hned po upečení polijte několika lžičkami smetany. Bude chutnější a vydrží déle čerstvý. Jde to i s rozpuštěným máslem.
Podobné recepty
Porkovo - květáková polévka s kurkumou
Cibuli oloupeme a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme kousky omytého květáku a pórku. Zalijeme vývarem
Cizrnová polévka s kurkumou a masalou
Cizrnu namočíme večer do vody , ráno ji scedíme, propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme litrem vody a
ASIJSKÁ KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA
Příprava polévky: Na másle opečeme cibuli, květák pak Příprava polévky: Květák rozmixujeme v blenderu s cca
Jednoduchá květáková polévka
Uděláme jíšku, zalijeme ji vodou, osolíme a když voda vře, přidáme růžičky květáku. Vaříme 15-20 minut
Květáková polévka s bramborem
Květák nakrájíme na růžičky a opereme pod tekoucí vodou, necháme okapat. Brambory oloupeme, omyjeme a
Květáková polévka s čedarem
Polévku servírujeme teplou, s nastrouhaným čedarem
Rychlá květáková polévka
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Květák omyjeme a nakrájíme na kousky. Zalijeme vodou,
Květáková polévka s libečkem
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme růžičky květáku. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme
Populární
- Domácí francouzská polévka
- Babiččina poctivá cibulačka
- Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
- Krupicová polévka s vaječnou zavářkou
- Krkonošská kulajda
- Smetanový brokolicový krém
- Polévka z vepřového masa
- Hráškový krém z mraženého hrášku
- Zelná polévka se smetanou a klobáskou
- Uzená polévka
- Polévka hašé
- Drožďová polévka