Lososový vývar se zeleninou
- Mrkev a celer nahrubo nastrouháme, cibuli a česnek nasekáme najemno a společně s mrkví a celerem orestujeme na oleji dozlatova.
- Pak přidáme maso z lososa, drcená rajčata a vše zalijeme vývarem.
- Tuto směs podusíme a dochutíme solí, pepřem a oregánem. Podáváme s nudlemi.
- 400 g losos
- 2 mrkev
- 100 g celer
- 2 cibule
- 5 stroužek česnek
- 200 g loupaných rajčata (loupaná)
- 200 ml vývar (zeleninový)
- olej
- lžička oregáno
- sůl
- pepř
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Lososový krém se zeleninou
V hrnci rozehřejte máslo a zeleninu na něm orestujte
Lososové špízy ze zeleninou
Cuketu, papriku, žampiony nakrájíme na malé kousky, cherry rajčátka můžeme nechat vcelku. Lososa také
Vývar se zeleninou pro batolata
Po uvaření slejeme vodu ze zeleniny do hrníčku (můžete Uvařenou zeleninu překlopíme do mixéru, přidáme vývar
Králičí vývar se zeleninou
Po uvaření vývar scedíme do druhého hrnce. a přisypeme do vývaru.
Vepřový vývar se zeleninou
Omytou krkovičku dáme do hrnce a zalijeme vývarem. nakrájíme nadrobno, přidáme chilli papričku a všechnu zeleninu
Hovězí vývar se zeleninou
cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme, potom vývar Přidáme do něj nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme
Vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou
Příprava vývaru: Kosti a cibuli dáme do studené vody Přidáme do něj nakrájenou kořenovou zeleninu, osolíme
Hovězí vývar s masem a zeleninou
Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme. Hovězí plátek omyjeme. Vše dáme do kastrůlku, zalejme vodou, přidáme
Bohatý zeleninový vývar se zeleninou
Po uvaření vývar scedíme do druhého hrnce. a přisypeme do vývaru.
Slepičí vývar s kapáním a zeleninou
Po uvaření vývar scedíme do druhého hrnce. a přisypeme zpět do vývaru.
Populární
- Domácí francouzská polévka
- Babiččina poctivá cibulačka
- Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
- Uzená polévka s bramborem
- Polévka z vepřového masa
- Krkonošská kulajda
- Žampionová polévka
- Koprová polévka podle babičky
- Hrášková polévka se zakysanou smetanou
- Hráškový krém z mraženého hrášku
- Kedlubnová polévka
- Rychlá gulášová polévka s párkem