Polévka z růžičkové kapusty
- Růžičkovou kapustu uvaříme společně s nakrájenými barmborami a majoránkou doměkka v osolené vodě (cca 1 litr), do které jsme přidali lžíci oleje.
- Těsně před dovařením do vařící polévky za stálého míchání pomalu nasypeme trochu mouky a povaříme, abychom polévku lehce zahustili.
- Necháme ji mírně vychladnout, naservírujeme do talířů, ozdobíme nasenakou pažitkou nebo petrželovou natí a podáváme.
- 1 balení růžičková kapusta (mražená)
- lžíce slunečnicového olej
- 2 brambory
- 3 lžíce mouka
- špetka majoránka
- pažitka (nebo petrželová nať)
- sůl
Šťavnaté steaky
Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Podobné recepty
Polévka z růžičkové kapusty II.
masa tvoříme lžičkou malé nočky a zaváříme je do polévky Nakonec drobně nakrájíme rajčata, přidáme je do polévky
Polévka z růžičkové kapusty III.
Přidáme růžičkovou kapustu, osolíme, opepříme a přivedeme Odložené kapustové růžičky rozebereme na lístky, krátce
Zelná polévka s růžičkovou kapustou
Růžičkové kapusty očistíme, omyjeme, přidáme je do Pak můžeme polévku podávat.
Smažené růžičkové kapusty
Jednotlivé růžičky přebereme, svrchní vrstvu sloupneme Ve vzniklém těstíčku jednotlivé růžičkové kapusty obalujeme
Kaše z růžičkové kapusty
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme kapustu Kapustu rozmixujeme mixérem na pyré.
Růžičková kapusta se sýrem
Kapustu krátce povaříme, scedíme a necháme vychladnout
Růžičková kapusta se smetanou
Očištěnou kapustu rozkrojte na poloviny. Na rozehřátém másle kapustu za stálého míchání 5 minut
Párky s růžičkovou kapustou
Růžičkové kapusty očistíme, omyjeme a vaříme je asi aby nabobtnaly, nakrájíme na malé kousky, přidáme růžičkové
Růžičková kapusta s rýží
Kapustičky nakrájíme do kříže a vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli
Koláč s růžičkovou kapustou
Mezitím uvaříme kapustu v osolené vodě doměkka, ihned Korpus vyskládáme nakrájeným bramborem na plátky a kapustou
Populární
- Babiččina poctivá cibulačka
- Domácí francouzská polévka
- Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
- Toskánská fazolová polévka
- Žampionová polévka
- Krémová pórková polévka
- Krkonošská kulajda
- Drožďová polévka
- Polévka z vepřového masa
- Polévka Minestrone
- Kuřecí vývar z pečené zeleniny a pečených kostí
- Kedlubnová polévka