Thajská kokosová polévka
- Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Vývar přivedeme k varu, přilijeme kokosové mléko, přidáme plátky zázvoru a 5-10 minut povaříme.
- Přisypeme plátky kuřecích prsou a vaříme dalších asi 10 minut do změknutí masa.
- Pak vmícháme třtinový cukr, citronovou šťávu, rybí omáčku a nadrobno nakrájenou a semínek zbavenou chilli papričku.
- Vše společně povaříme 5 - 6 minut a nakonec do polévky přidáme rýžové nudle, které jsme připravili zvlášť podle návodu na obalu.
- Před podáváním posypeme zelenou petrželkou.
- 1000 ml vývar (kuřecí)
- 500 ml kokosové mléko
- 4 zázvor (plátky)
- 3 kuřecí prsa
- 3 lžička třtinový cukr
- 3 lžička citrónová šťáva
- 2 lžička rybí omáčky
- 1 chilli (paprička)
- 400 g rýžové nudle (vlasové)
- 1 lžíce sekané petrželová nať
Skvrny od ovoce
Skvrny od ovoce zlehka potíráme vodou z vařených bílých fazolí a potom je namočíme do podmáslí a citronové šťávy.
Podobné recepty
Thajská kokosová polévka
Pak přilijeme kokosové mléko a kuřecí vývar a polévku Do hrnce přidáme kuřecí maso, polévku přivedeme k varu
Thajská polévka
Přilijeme do polévky limetkovou nebo citronovou šťávu , kokosový krém a rybí omáčku a pět minut prohříváme
Thajská polévka Laksa
Poté přidáme vývar, kokosové mléko, oloupané krevety Poté polévka nalijeme do talířků přidáme jemně nasekanou
Thajská krevetová polévka
Vývar přivedeme k varu a přidáme česnek, zázvor, chilli, osolíme a opeříme. Nudle uvaříme zvlášť podle
Thajská pikantní polévka s rybou
Přilijeme do polévky limetkovou nebo citronovou šťávu , kokosový krém a rybí omáčku a pět minut prohříváme
Thajská polévka - Tom Yam Kung
a případně i krunýře, pokud preferujete krevety v polévce
THAJSKÁ DÝŇOVÁ POLÉVKA S POMERANČEM
hezké kostky, které poté orestujeme jako vložku do polévky Zalijeme kokosovým mlékem, smetanou a vývarem.
Thajská kokosová polévka
Přilijeme kokosové mléko a dále vaříme. Do mísy dáme rýžové nudle a zalijeme je horkou polévkou
Thajská pánev
Maso nakrájíme na nudličky, potřeme kořením a dáme na pánev. Orestujeme a přidáme nastrouhaný zázvor
Thajské nudle
V pánvi na rozpáleném oleji orestujeme plátky cibule. Posypeme je grilovacím a kari kořením, přidáme
Populární
- Domácí francouzská polévka
- Babiččina poctivá cibulačka
- Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
- Krupicová polévka s vaječnou zavářkou
- Krkonošská kulajda
- Drožďová polévka
- Polévka z vepřového masa
- Hráškový krém z mraženého hrášku
- Smetanový brokolicový krém
- Pórková polévka s vejcem
- Uzená polévka s bramborem
- Polévka hašé