Prémiový obsah
★★★
3.8K čtenářů
Dušený špenát s volským okem
35 m
Redakce Recepty.eu
Dušený špenát s volským okem
- Špenát necháme rozpustit a dusíme ho do té doby něž změkne.
- Poku je na větší kousky rozmixujeme, osolíme, opeříme a přidáme jíšku, kterou připravíme z oleje a mouky.
- Do jíšky ještě před tím, než ji přimícháme do špenátu přidáme masox a necháme rozpustit.
- Pokud je špenát po přidání jíšky moc hustý přidáme trochu mléka.
- Nakonec přidáme prolisovaný česnek a důkladně promícháme.
- Podáváme s volským okem a bramborem.
- 300 g špenát (mražený)
- sůl
- pepř
- olej
- mouka
- 1/2 kostka masox
- 2 stroužek česnek
- mléko
Stále sypká sůl
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Podobné recepty
Špenát s volským okem a hranolkami
Jíškou zahustíme špenát a provaříme. Špenát podáváme se smaženými hranolky a volským okem
Volské oko
Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min
Špenát s uzeným masem a volským okem
osmahneme na rozpáleném oleji a s nimi připravíme i volská oka.
Topinky s volským okem
V pánvi s rozehřátým sádlem usmažíme z vajec volská oka, položíme je na připravené topinky, osolíme je
Volská oka s rajčátky
Vejce vyklepneme na rozpálený olej. Osolíme, opepříme a poklademe kousky rajčete. Necháme vejce na pánvi
Volská oka s cibulí
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Jakmile cibule zezlátne. Poté z cibule na pánvi vytvoříme
Volská oka s řeřichou
Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min
Hamburger s volským okem
list salátu, na něj maso, cibuli, plátek rajčete a volské oko připravené z vajec, omáčku dle chuti a přiklopíme
Populární
- Placky z ovesných vloček
- Vegetariánská boloňská omáčka z červené čočky
- Zapečená brokolice
- Bramboráčky se zeleninovou směsí
- Chřest s holandskou omáčkou a bramborem
- Pečené nové brambory s brokolicí
- Mexické jáhly
- Smetanové gnocchi se špenátem
- Rizoto s houbami shitake
- Vegetariánské kung-pao
- Zapečené brambory s chřestem a bešamelem
- Kuskus na sladko