Prémiový obsah
★★★
14K čtenářů
Vegetariánské špagety
35 m
Redakce Recepty.eu
Vegetariánské špagety
- Sójovou drť necháme nabobtnat ve vlažné vodě, asi 15 minut. Mezitím uvaříme v osolené vodě špagety doměkka.
- Cibuli nakrájíme na kostičky a v pánvi na rozpáleném tuku orestujeme.
- Po chvilce přidáme k cibuli vytaženou a okapanou sójovou drť, přilijeme vodu, kečup, sůl, majoránku, sterilované zelí a pepř a stále mícháme.
- Dusíme asi 8 minut a během dušení mícháme. Potom touto omáčkou přelijeme špagety a podáváme.
- 1 balení špagety
- 200 ml kečup
- 100 g sójové drti
- 100 g zelí (sterilované)
- 1 lžička sůl
- 1/2 lžička pepř
- 2 lžička majoránka
- 1 - 2 cibule
- 80 ml voda
- tuk
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Špenátové vegetariánské špagety
Těstoviny uvařte tzv. na skus v dostatečném množství osolené vody, do které je dobré přidat trošku olivového
Vegetariánské špagety s rajčaty
Mezitím si uvaříme špagety – podle návodu na obalu
Vegetariánské boloňské špagety
Podáváme se špagetami hodně posypané strouhaným parmezánem
Vegetariánské burgry
Uvařím si fazole adzuki úplně do měkka. I když se tvrdí, že není nutné je namáčet, stejně si je předem
Vegetariánské tortellini
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Na pánev dáme
Vegetariánský boršč
Červenou řepu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na nudličky a slaninu nakrájíme na kostičky. V hrnci rozškvaříme
Boršč vegetariánský
Pokrájené zelí a brambory vaříme 15 minut ve vývaru. Červenou řepu podusíme na sádle s octem, cukrem
Vegetariánské těstoviny
Sójovou drť necháme nabobtnat 15 minut ve vlažné vodě. Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus a scedíme
Vegetariánské špízy
Všechno zeleninu důkladně omyjeme. Poté nakrájíme na stejně velké kousky. Napichujeme na špejle osolíme
Vegetariánská paella
Nakrájenou červenou papriku a houby vložíme do většího kastrolu, přidáme hrášek, lusky, pepř, mletou
Vegetariánská pomazánka
Všechnu zeleninu nastrouháme na hrubo. Na oleji pozvolna orestujeme a podusíme doměkka. Necháme vystydnout
Vegetariánské ražničí
Množství a druh zeleniny si zvolíme podle chuti. Vezmeme železná napichovátka nebo špejle a omytou, očištěnou
Populární
- Placky z ovesných vloček
- Vejce v hořčičné omáčce
- Chřest s holandskou omáčkou
- Žampiony s pórkem
- Opečené špecle s žampiony
- Zapečené brambory s chřestem a bešamelem
- Avokádový tatarák
- Bramboráčky se zeleninovou směsí
- Vegetariánské kung-pao
- Smetanové gnocchi se špenátem
- Zapečená brokolice s hlívou
- Špenátové noky se smetanovou omáčkou a žampiony