Bramboráčky
- Oloupané a omyté středně velké brambory jemně nastrouháme, necháme stát a po chvilce slijeme vodu.
- Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku a mléko.
- Vše zpracujeme v husté těsto, ze kterého smažíme na rozehřátém tuku malé placičky
- brambory
- sůl
- vejce
- česnek
- majoránka
- mléko
- mouka (polohrubá)
- oregáno
Skvrny od kávy
Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.
Podobné recepty
Česnekové bramboráčky
Brambory oloupeme a nastrouháme. Necháme chvíli odstát a poté slijeme vodu kterou pustí. Česnek prolisujeme
Bramboráčky s houbami
Brambory nastrouháme nahrubo. Slijeme škrobovou šťávu a přidáme vejce. Houby zalijeme horkou vodou a
Bramboráčky se strouhankou
Oloupané a omyté středně velké brambory jemně nastrouháme, necháme stát a po chvilce slijeme vodu. Přidáme
Podzimní bramboráčky
Oloupané a omyté středně velké brambory jemně nastrouháme, necháme stát a po chvilce slijeme vodu. Přidáme
Bramboráčky s flamendrem
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem
Bramboráčky jinak
Brambory oloupeme, nastrouháme a necháme okapat. Osolíme. Přidáme Hrašku rozmíchanou ve vodě, najemno
Batátové bramboráčky
Batáty oškrábeme a na jemno nastrouháme. Přidáme nadrobno pokrájené cibulky, vejce, mouku, sůl, pepř,
Bramboráčky s jablky
Lžící vždy vytvoříme malý bramboráček, který z obou Usmažené bramboráčky dáme na talíř a papírovým ubrouskem
Bramboráčky s mrkví
Brambory oloupeme, jemně nastrouháme do mísy, mrkev očistíme s nastrouháme také najemno. Přidáme do mísy
Bramboráčky se zelím
do rozpáleného tuku, vidličkou rozetřeme a opékáme bramboráčky
Populární
- Červené zelí k pečené kachně
- Farmářské pečené brambory
- Vídeňský salát podle Pohlreicha
- Knedlík ze starých housek s petrželkou
- Bramborový salát s vejci
- Švýcarské rösti
- Hrníčkové knedlíky
- Dušené červené zelí s jablkem
- Domácí houskové knedlíky
- Bramborové knedlíky
- Šťouchané brambory s máslem a pažitkou
- Letní bramborový salát