Bramborový salát s hráškem
- Brambory omyjeme, vložíme do hrnce a vaříme ve slupce asi 20 minut. Pak je slijeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- Mrkev omyjeme, očistíme, oloupeme a nahrubo nastrouháme a hrášek z konzervy necháme okapat.
- Kostky slaniny rozškvaříme na pánvi, pak slaninu a brambory dáme do mísy, přidáme hrášek a mrkev, do salátu vmícháme jogurtový dresink, ocet a dostatečně osolíme a opepříme.
- Bramborový salát necháme před podáváním asi 30 minut v lednici uležet a podáváme s nasekanou petrželovou natí.
- 600 g brambory
- 2 mrkev
- 100 g hrášek (mražený)
- 100 g slanina
- 6 lžíce dresink (jogurtový)
- 3 lžíce ocet (vinný, bílý)
- sůl
- pepř
- petrželová nať
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Bramborový salát s hráškem a kukuřicí
Dále přidáme i okapaný hrášek a kukuřici, oloupanou Dále do salátu vmícháme tatarskou omáčku a majonézu
Hrášek se salátem
Osolíme ho a vsypeme hrášek a smažíme asi 4 minuty. Vmícháme zbylé máslo, kousky natrhaného salátu a 1
Salát s cukrovým hráškem
Lusky cukrového hrášku očistíme a krátce je spaříme Salát propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Bramborový salát
Kořenovou zeleninu očistíme, a společně s hráškem necháme Salát dochutíme solí a pepřem a v lednici necháme několik
Vařený hrášek se salátem a mátou
Poté přidáme hrášek, kapary a krátce povaříme. Poté přidáme nakrájený ledový salát a mátu.
Zelený salát s chřestem a hráškem
Všechny suroviny na omáčku důkladně promícháme v misce. Chřest si rozřízneme na polovinu a vejce si uvaříme
Kuřecí maso s hráškem a bramborovou kaší
Brambory, hrášek a maso uvaříme na páře. Maso smícháme s hráškem. Od ukončeného 7. měsíce.
Dýňovo - bramborové pyré s hráškem pro kojence
Nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s hráškem
Bramborový salát se salátem a okurkou
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Bramborový salát s hráškem
Promíchaný bramborový salát s hráškem přendáme do mísy Bramborový salát s hráškem podáváme jako přílohu.
Můj bramborový salát s hráškem
sůl, pepř, majonézu a nakonec čerstvý nebo mražený hrášek Bramborový salát podáváme s porcí smaženého kapra,
Populární
- Červené zelí k pečené kachně
- Farmářské pečené brambory
- Šťouchané brambory s máslem a pažitkou
- Křupavé domácí krokety z bramborové kaše
- Kynutý knedlík
- Vídeňský salát podle Pohlreicha
- Bramborové knedlíky
- Bramborový salát s vejci
- Jarní bramborový salát s ředkvičkami a vejci
- Bramborové knedlíky
- Hrníčkové knedlíky
- Selské brambory