Česnekové brambory
- Brambory důkladně umyjeme a do každé brambory uděláme škrabkou důlek. V misce rozmícháme máslo.
- Oloupanou cibuli nastrouháme a česnek prolisujeme. Obojí vmícháme do másla, přidáme sůl, pepř a bylinky, které máme k dispozici a necháme máslo vychladit. Pak ho plníme do brambor.
- Jednotlivé brambory balíme do alobalu a před zabalením ještě jemně osolíme.
- Vytváříme balíčky tak, aby máslová náplň nevytékala. Barmbory grilujeme nebo pečeme v troubě asi 15 - 20 minut.
- 1 kg brambory
- 50 g máslo
- cibule
- 2 stroužek česnek
- sůl
- pepř
- bylinky
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Nové brambory s česnekovým máslem
Brambory důkladně omyjeme, protože je nebudeme loupat Dáme brambory do hrnce, osolíme, zalijeme vodou, přidáme
Česnekové brambory z trouby
Omyté brambory nakrájíme podélně na čtvrtky, dáme do Brambory by měly být dozlatova opečené.
Česnekové brambory se zeleninou a žampiony
Brambory si oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme do Brambory důkladně osolíme, opepříme a poté potřeme
Pečené brambory s česnekovým dipem
Brambory důkladně očistíme nebo oloupeme. Než se upečou brambory, připravíme si česnekový dip
Česnekové pečené brambory s pažitkou
Brambory důkladně omyjeme a dáme na plech vyložený
Česneková polévka krémová s bramborem
Přidáme na kostky nakrájené brambory, 3 přepůlené stroužky Až jsou brambory s česnekem měkké (asi po 20 min),
Česneková rýže
Cibuli nasekáme nadrobno a na másle zpěníme, přidáme rozdrcený česnek a propranou rýži. Rýži dusíme a
Česneková rýže
Cibuli nasekáme nadrobno a na másle zpěníme, přidáme rozdrcený česnek a propranou rýži. Rýži dusíme a
Česneková krkovička
Jako příloha se hodí cokoli od brambor. Já dala šťouchané brambory s pažitkou.
Česneková pomazánka
Nastrouháme eidam, přidáme rozmačkaný česnek, tavený sýr a majonézu. Pořádně promícháme a necháme uležet
Česneková omáčka
Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, zaprášíme moukou a připravíme si světlou
Populární
- Farmářské pečené brambory
- Vídeňský salát podle Pohlreicha
- Červené zelí k pečené kachně
- Hrníčkové knedlíky
- Dušené červené zelí s jablkem
- Knedlík ze starých housek s petrželkou
- Kynutý knedlík
- Letní bramborový salát
- Špekové knedlíky III.
- Šťouchané brambory s máslem a pažitkou
- Jednoduché karlovarské knedlíky
- Špekové knedlíky s petrželkou