Prémiový obsah
★★★
10.4K čtenářů
1 h 5 m
Kuchař Berda
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na dno misky dáme vrstvu brambor, osolíme, opepříme
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě Zapékací formu vymažeme a naskládáme do ní brambory
Vařené brambory nastrouháme na vál, posypeme moukou a uděláme důlek, do kterého dáme vejce, osolíme a
Vařené brambory nastrouháme na vál, posypeme moukou a uděláme důlek, do kterého dáme vejce, osolíme a
vymažeme olejem a pak do každé vyklepneme 3 křepelčí vejce
Rajčata nakrájíme na osminky, dáme je do menší zapékací misky, pokapeme olivovým olejem, posypeme bylinkovou
Pak zalijeme rozšlehanými vejci v mléce, znovu zapečeme
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme Uvařené brambory a povařenou brokolici dáme do zapékací