Prémiový obsah
★★★
4K čtenářů
Pečené kuře s čekankovými puky
1 h 10 m
Kuchař Berda
Pečené kuře s čekankovými puky
- Kuřecí stehna posypeme Solčankou a vložíme do zapékací misky, do níž jsme předtím dali kousky másla.
- Ke kuřeti vlijeme studenou vodu.
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě a během pečení několikrát poléváme stehna vypečenou šťávou smíchanou s vodou a máslem.
- Ke konci pečení vložíme do zapékací misky čtyři půlky čekankových puků, také je polijeme šťávou.
- Dopékáme do změknutí čekanky, což trvá asi 10 minut.
- Čekanka touto úpravou ztratí svou typickou hořkost.
- 4 kuřecí stehna
- Solčanka
- máslo
- 200 ml voda
- 2 čekankové puky
Na tvrdou hořčici
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Podobné recepty
Zapečená brokolice s čekankovými puky a nivou po labužnicku
Čekankové puky podélně rozkrájíme. dno mísy naskládáme uvařenou brokolici a čekankové puky
Salát s kuřetem, čekankovými puky a pomerančem
Kuřecí prsa osolte, opepřete, potřete olejem a vmasírujte do nich lístky tymiánu. Pečte na grilu 6 až
Pečené kuře
Vzniklou směsí potřeme kuře a potíráme i během pečení Většinou to vyjde na čas pečení okolo jedné hodiny,
Kuře pečené
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
Bylinkové pečené kuře
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Během pečení pravidelně podléváme.
Pečené kuře s bylinkami
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané bylinky. Naskládáme do pekáčku a osolíme a
Pečené kuře na víně
Kuře omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným Hotové kuře naporcujeme a podáváme s bramborovou kaší
Pečené kuře na másle
Kuře omyjeme a dáme do pekáčku. Zeleninu očistíme a vložíme ke kuřeti, nakonec přidáme
Poctivé pečené kuře
Kuře osolíme a dáme do pekáče. Poté kuře potřeme směsí papriky a oleje a dáme ještě
Populární
- Jablečný koláč s pudinkem
- Dušená mrkev s vepřovým masem
- Celozrnný špaldový kynutý knedlík
- Mrkvová polévka pro děti
- Lotus cupcakes s karamelem
- Hovězí perkelt s těstovinami
- Kuřecí nudličky se zeleninou
- Tvarohové lívanečky pro děti
- Křupavé cookies
- Staročeská mrkvová omáčka
- Ovocná mísa pro děti
- Mandarinkové řezy