Telecí maso s fazolemi

45 m

Kuchař Berda

@petr-berda

Telecí maso s fazolemi

Telecí maso rozklepeme na tenké plátky, nakrájíme na nudličky.
Osolíme a zprudka osmahneme na oleji.
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájená rajčata, papriky na nudličky, prolisovaný česnek, lžičku cukru a sůl.
Směs podusíme pod pokličkou na mírnějším plameni, dokud se rajčata nerozvaří.
Pak přidáme sterilované fazole a necháme je prohřát.
Po uvaření nakrájíme kousek pórku na malé kousky a vmícháme do směsi.

500 g telecí maso
1 cibule
4 rajčata
2 paprika (zelená)
2 stroužek česnek
1 plechovka fazole (sterilované)
pórek
sůl
1 lžička cukr
olej

Vodní kámen

Usazenin v koupelně se nejlépe zbavíme, když na postižená místa přiložíme utěrku namočenou v octu a necháme vše pár hodin, nejlépe celou noc, působit.