3.5K čtenářů Přidat komentář

Telecí řízek s dušenými jablky

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Telecí řízek s dušenými jablky

  1. Telecí plátky naklepeme, osolíme, poprášíme hladkou moukou a pečeme zprudka na rozehřátém másle.
  2. Podlijeme troškou vody a dusíme doměkka.
  3. Oloupaná a pokrájená jablka a mrkev, podlijeme trochou vody a dusíme.
  4. Když jsou jablka hotová, pokapeme je citrónovou šťávou a podáváme k hotovým řízkům.
  • 4 telecí plátky
  • sůl
  • mouka (hladká)
  • 100 g mrkev
  • máslo
  • 200 g jablka
  • citrónová šťáva

Zpestření žampiónů

Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.

Dušený telecí mozeček
4.9K
Kuchař Berda

Dušený telecí mozeček

opepříme a podáváme s různě upravenými bramborami nebo s dušenou

Dušená telecí játra
7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Dušená telecí játra

Játra důkladně omyjeme, propláchneme pod studenou tekoucí vodou a nakrájíme na stejnoměrné kousky. Cibuli

Dušené telecí se zeleninou
30.3K
Kuchař Berda
★★★

Dušené telecí se zeleninou

Maso nakrájíme na kostky, osmažíme na rozehřátém oleji dozlatova, osolíme a opepříme. Přidáme nadrobno

Telecí dušené na cibuli
2.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Telecí dušené na cibuli

Telecí řízky naklepeme.

Dušené telecí na hřibech
1.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Dušené telecí na hřibech

Naklepané a na okrajích nařezané řízky opečeme na sádle Udušené řízky zaprášíme moukou a ještě podusíme.

Telecí paprikové řízky
5.3K
Kuchař Berda
★★★

Telecí paprikové řízky

Na pánvi rozpálíme zbylé sádlo a řízky na něm z každé Pak opečené řízky dáme do paprikového základu a dusíme

Pařížský telecí řízek
21.7K
Kuchař Berda
★★★

Pařížský telecí řízek

Řízky na okrajích nařízneme, tence naklepeme, osolíme

Vídeňské telecí řízky
4.9K
Kuchař Berda

Vídeňské telecí řízky

Řízky naklepeme, osolíme a pokapeme citrónovou šťávou Řízky ozdobíme snítkou petrželky.

Telecí řízky na grilu
10.6K
Kuchař Berda
★★★

Telecí řízky na grilu

Telecí řízky odblaníme, nařízneme na okrajích, lehce Pak řízky osušíme, potřeme z obou stran olejem a na

Telecí řízek v těstíčku
8.5K
Redakce Recepty.eu

Telecí řízek v těstíčku

Řízky podáváme s opékanými nebo vařenými bramborami

Vídeňský telecí řízek
21.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vídeňský telecí řízek

Potom řízky vložíme do rozpáleného tuku a z obou stran

Telecí řízky v těstíčku
6.6K
Kuchař Berda
★★★

Telecí řízky v těstíčku

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme a osolíme. Citrónovou šťávu rozšleháme s vejci,